大白菜素湯

大白菜素湯是一道由大白菜、蒜苗、精鹽等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：大白菜素湯
• 主要食材：大白菜200克
• 調料：精鹽適量
• 配料：蒜苗2根
• 工藝：煮

做法

1、大白菜洗淨，切粗絲。

2、大蒜去須，洗淨切段。

3、湯煲中倒入適量清水煮沸，放大白菜、蒜苗段，煮熟後放精鹽調味即成。