基本介紹
- 中文名:土豆辣子絲炒肉
- 主要食材:土豆,紅辣椒
- 分類:炒,大魚大肉
用料
材料 |
土豆 |
紅辣椒 |
綠辣椒 |
豬肉 |
生抽 老抽 蔥姜 |
做法
1. 炒土豆 注意加水 |
2. 蔥姜嗆鍋,炒肉要中火,加入生抽,少量老抽 |
3. 加入辣椒們,然後加土豆,最後鹽味素 |
材料 |
土豆 |
紅辣椒 |
綠辣椒 |
豬肉 |
生抽 老抽 蔥姜 |
1. 炒土豆 注意加水 |
2. 蔥姜嗆鍋,炒肉要中火,加入生抽,少量老抽 |
3. 加入辣椒們,然後加土豆,最後鹽味素 |
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