商場超市安全與防損管理

商場超市安全與防損管理

《商場超市安全與防損管理》是2004年海天出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 書名:商場超市安全與防損管理
  • ISBN: 7806972323
  • 類別:圖書
  • 頁數:239頁
  • 出版社:海天出版社
  • 出版時間:2004年11月1日
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
圖書信息,內容簡介,目錄,

圖書信息

出版社: 海天出版社; 第1版 (2004年11月1日)
平裝: 239頁
開本: 16開
ISBN: 7806972323
條形碼: 9787806972328
尺寸: 22.2 x 15 x 1.4 cm
重量: 340 g

內容簡介

我國零售業起步較晚,規模小,實力弱,尤其是廣大的商場(超市)還沒有一個規範完整的管理體系。在我國加入WTO後,國內零售業必然面臨著國際市場競爭日益激烈的形勢。面對如何規劃、如何經營、如何管理、如何提升管理品質等一系列的現實問題,廣大商場(超市)尚需一套系統、完整、規範的經營管理模式。
鑒於此,筆者根據多年零售業從業經驗,編寫了《商場·超市經營管理操作實務》叢書,希望能夠給零售業投資者、商場(超市)經營管理者及從業人員提供參考。

目錄

第一章 商場 超市 安全管理概述
1. 商場 超市 安全管理內涵
商場 超市 安全管理的含義
商場 超市 安全管理的重要性
1.2 商場 超市 安全管理項目
公共安全管理
內部安全管理
1.3 商場 超市 安全部門設定
安全部門的性質與特點
安全部門的設定
1.4 商場 超市 突發事件應急處理
突發事件的類型
突發事件應急處理小組組成
突發事件應急處理原則
突發事件應急處理方法
1.5 商場 超市 安全管理改善
事前
事中
事後
相關連結
商場 超市 鑰匙管理規定
風災.水災.地震防護制度
第二章 商場 超市 消防安全管理
2.1 商場 超市 消防組織建立
商場 超市 消防組織制度
商場 超市 消防系統組成
2.2 商場 超市 消防組織職責及任務
消防組織職責
消防組織任務
2.3 商場 超市 消防安全管理內容
燃燒及火災
商場 超市 火災發生的原因
……

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