《商場(超市)店長365天管理筆記》採用“一日管理+一周管理+一月管理+季度管理+全年管理”編寫風格,圖文並茂、形式活潑。《商場(超市)店長365天管理筆記》內容閱讀採用PDCA循環法,通過時間安排、工作重點、管理方法、管理心得四個部分為一個完整循環的學習方式進行導讀。《商場(超市)店長365天管理筆記》編排新穎,思路清晰,是企業經理人不可多得的管理用書。作為一本職業經理人的學習管理筆記,《商場(超市)店長365天管理筆記》能指引經理們每天有計畫地安排時間,認真記下工作中的瑣事,再把自己想做的事情、計畫做的事情、沒有解決的問題記錄下來,並定期檢視,從而使他們成為一名成功的經理人。
基本介紹
- 書名:商場店長365天管理筆記
- 類型:經濟管理
- 出版日期:2012年9月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787545414127, 7545414128
- 作者:滕寶紅
- 出版社:廣東經濟出版社
- 頁數:179頁
- 開本:16
- 品牌:廣東經濟出版社
內容簡介
圖書目錄
一、一年365天時問分配
二、國家法定節假日
三、工作時間
四、階段工作法
第一章一日工作安排與落實
一、制訂當日工作計畫
二、做好每日形象自檢
三、召開部門經理早會
四、每日巡視工作
五、每日現場管理
六、實施表格化管理
七、消防安全管理
【範例01】××商場消防安全自檢自查報告
八、員工安全管理
九、日常防損工作
十、應對顧客投訴
十一、突發事件應急處理
管理心得
第二章一周工作安排與落實
一、制訂一周工作計畫
二,預算與採購控制工作
三、控制好店內經營成本
四、有效控制廣告及促銷費用
五、財務系統控制
六、日常促銷工作
七、超市DM促銷
【範例02】××商場DM製作流程
八、報廢商品處理
九、顧客開發工作
【範例03】顧客滿意度調查問卷
【範例04】××商場大客戶購銷契約
十、與總部的溝通工作
十一、與其他門店進行溝通
【範例05】商場(超市)商品調撥作業規範
十二、每周工作總結
十三、每周自我反思
管理心得
第三章月度工作安排與落實
一、制訂一月工作計畫
二、商場(超市)新員工培訓
【範例06】××超市店長在超市新員工培訓會上的講話
三、管理人員培訓
四、生鮮區月度盤點
【範例07】××超市生鮮商品盤點規範
五、採購管理工作
六、月度衛生大檢查
【範例08】商場(超市)衛生管理制度
七、開展市場調查
【範例09】××超市市場調查問卷
【範例10】××商場消費者消費習慣調查問卷
八、月度績效考核
九、月度工作總結
管理心得
第四章季度工作安排與落實
一、制訂商場(超市)的季度目標計畫
二、受理員工離職
【範例11】離職談話表
三、商場(超市)的新員工招聘
【範例12】營運經理常見面試問題
【範例13】財務經理常見面試問題
【範例14】××超市情景面試
四、舉辦季度員工生日會
【範例15】員工生日會活動方案
五、重大節假日促銷
【範例16】××商場春節促銷方案
【範例17】××超市聖誕節促銷方案
六、季度大盤點
七、供應商管理
【範例18】××商場供賀契約
八、舉行季度消防演習
【範例19】××商場的消防演習方案
九、季度工作總結
【範例20】××超市季度總結報告
管理心得
第五章年度工作安排與落實
一、年度工作總結
【範例21】××超市店長年度工作總結
二、年度工作計畫
【範例22】××商場店長年度工作計畫
三、制訂年度預算
四、開展店慶活動
【範例23】××超市店長的店慶致辭
【範例24】××商場店慶促銷活動方案
五、年度活動安排
【範例25】××超市年度活動安排
六、制定員工手冊
【範例26】××商場員工手冊目錄
七、制定商場(超市)安全責任書
【範例27】××超市消防安全責任書
【範例28】××商場安全生產責任書
八、年度接待工作
九、評選年度優秀員工
【範例29】商場(超市)優秀基層員工評選規則
【範例30】商場(超市)優秀管理人員評選規則
十、建設網上商城
【範例31】商場(超市)基本情況介紹
【範例32】網上商城基本欄目介紹
【範例33】××超市網站建設契約書
十一、年終績效考核
管理心得
參考文獻