基本介紹
- 中文名：咖喱土豆燉雞塊
- 主要食材：咖喱雞料，三黃雞
- 分類：咖喱，燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
咖喱雞料 | 一包(40g) |
三黃雞 | 半隻 |
土豆 | 3個 |
洋蔥 | 1個 |
青紅椒 | 各1隻 |
做法
1. 雞塊下冷水焯出浮沫倒掉 | |
2. 鍋中放適量油倒入土豆炒至金黃倒入洋蔥，雞塊繼續煸炒出香味 | |
3. 關火加入開水到雞塊的一半，倒入咖喱雞料和青紅椒，燜至湯汁變稠加入一勺白糖，少許鹽，裝盤 |  |
咖喱土豆燉雞塊
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