基本介紹
- 中文名:味
- 外文名:flavour(BrE)or flavor(AmE)
- 所屬學科:粒子物理學
味是指食物進入口腔咀嚼時或者飲用時給人的一種綜合感覺。通常將味分為酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、澀七味。鹹味在食品加工中的用量最多,使用也最簡單,常用精製...
《味想天開》是2016年香港電視廣播有限公司製作的古裝喜劇,由莊偉建執導。洪永城、蔡思貝、朱晨麗、黃子衡及何雁詩領銜主演。本劇講述了朝廷頒授金蓮花,是頂級食肆的...
四氣五味,中藥的性質和滋味。中藥藥性理論的基本內容之一。藥物都具有一定的性和味。性與味是藥物性能的一個方面。自古以來,各種中藥書籍都在每論述一藥物時首先...
在粒子物理學中,味指一種基本粒子的種類。在標準模型中,有六味夸克和六味輕子,它們通常用味量子數來表示。實際上所有亞原子粒子都具有味量子數,比如強子的味量子...
味里(6月14日-),出生於日本神奈川縣,日本女性聲優。隸屬於Production Ace。代表作品有《約會大作戰》崇宮真那等。...
味精又稱味素,是採用微生物發酵的方法由糧食製成的一種現代調味品,主要成分為谷氨酸鈉。谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),又叫麩氨酸鈉。谷氨酸是胺基酸的一種,也是蛋白質...
人味,有人把它稱作“信息素”或“外激素”,也有人詼諧地說大話稱之為“沉默的語言”。研究證明,它具有一定的傳遞或交換信息的功能。人味是千差萬別的,有些...
至味,拼音是zhì wèi,是一個漢語辭彙,釋義為最美好的滋味;最美味的食品。...... 至味,拼音是zhì wèi,是一個漢語辭彙,釋義為最美好的滋味;最美味的食品...
對味,指合口味。常用於否定。...... 指合口味。常用於否定。不對味,猶言不對頭,有問題。也用於肯定,兩個人想法相同,就說很對味呀!馬烽《結婚現場會》:“把...
味同嚼蠟是一個漢語辭彙,意思是味道如同嚼蠟一般,形容沒有味道。多指說話或文章枯燥無味。...
早在宋朝林洪的《山家清供》就提到鮮味,稱竹筍“其味甚鮮”;明代對“鮮”已有明確的概念,如醬油“愈久愈鮮”,“陳肉而別有鮮味”等;直至清代,人們更是普...
《人間至味是清歡》是由元一傳媒、上象娛樂、半糖影視、佟悅名新聯合出品。該劇由陳銘章、吳強執導,佟大為、陳喬恩、王一博領銜主演,林鵬、朱剛日堯、賴婧、祝雨辛...
氣味圖書館是北京奕天世代商貿有限公司旗下香水品牌,品牌註冊號7746586,國際分為第3類別,品牌商標專用權期限2010年11月21日 至2020年11月20日。...
和味,漢語詞語,拼音:hé wèi ,釋義:1、適口之食。2、調和五味。...... 南朝 梁 沈約 《三朝雅樂歌》:“實體平心待和味,庶羞百品多為貴。”...
①五味即酸、苦、甘、辛、鹹,在《內經》中出現主要有兩種代指,一是指五味自身所具有的特性,即辛味能散能行,酸味能收能澀,甘味能補能緩,苦味能瀉能燥,...
《藥性歌括四百味》是一本闡釋性讀物,是明代醫家龔廷賢所著。每味藥物下分原文、注釋、語譯、按語四個部分。全書以現代語言對每味藥物的品種、來源、產地、...
繼《美女廚房》之後,又一檔全新的美食類綜藝節目《味分高下》登入翡翠台,該檔節目未播出就已經先聲奪人,不僅有TVB史上第一位台灣主持人哈林作為賣點,節目中對...
A 味覺產生的過程 呈味物質刺激口腔內的味覺感受體,然後通過一個收集和傳遞信息的神經感覺系統傳導到大腦的味覺中樞,最後通過大腦的綜合神經中樞系統的分析,從而產...
品牌簡介味及,一個寵性化的寵物食品品牌,1專注於在「人性化」之上,把「寵性化」的寵物食物和產品帶給更多有寵家庭。2 品牌SLOGAN:味及,放心吃,用心愛。2 ...
《有味》是2010年廣西師範大學出版社出版的圖書,作者是汪涵。該書講述了作者的製作經驗、心得以及生活感悟。...
哈喇味是一種氣味,家裡的油、點心等食物放時間久了,就會產生一股又苦又麻、刺鼻難聞的味道就是“哈喇味”。哈喇味是油脂在氧氣、日光、水分、溫度的作用下,...
廿四味是廣東人常飲的涼茶之一,適合男女老少四季飲用,飲用時加糖或加鹽均可,或煎後冷藏作清涼飲料,味苦性寒涼,濃淡隨意,常飲有益,以清熱毒為主要功效。凉茶...
《味·道》是中央電視台科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節目,也是科教頻道重點推廣的品牌節目。節目每年分兩季播出:分別是國慶季、春節季。內容圍繞中國及世界...
漢語辭彙,通常指味覺所體會到的滋味,也可指抽象的情味、意味。一般意義上的味道指味覺,包括甜味、苦味、酸味、鹹味等等。...
土味,網路流行詞,通常用來形容一些俗氣、不符合潮流、很low的、不洋氣的,甚至很多還很鬼畜的東西。比如說網路上常見的社會搖和殺馬特就會常常被大家形容為“土味”...
味美得,日本動漫《龍珠超》中的虛擬角色。第11宇宙的破壞神。擁有不容邪惡的心。“驕傲戰隊”的活躍讓他心中雀躍不已。...
臭氣和嘗味簡稱臭(嗅)和味。...... GBT5750.4-2006生活飲用水標準方法 感官狀態和物理指標 中用嗅氣味和嘗味法來測定臭和味。此方法適用於生活飲用水及其水源...
像吃蠟一樣,沒有一點兒味。形容語言或文章枯燥無味。見“味同嚼蠟”。...... 【出處】:語出《楞嚴經》卷八:“當橫陳時,味如嚼蠟。”清吳敬梓《儒林外史...