吃遍天下(趙繼康所著書籍)

出版信息

作者:趙繼康
出版社:山東畫報出版社
出版年:2003-09
頁數:140
定價:10.00元
裝幀:平裝
ISBN:9787806037690

內容簡介

本書是趙繼康女士旅居美國之後寫就的美食散文。旨在介紹祖國各地民間小吃，有美食指南的意味，更兼具民俗的性質。舉凡各地的民間小吃，盡收入作者筆下。像四川的老糟湯圓、麻糖、擔擔麵，雲南的米線、麥粑粑，西湖什錦，寧波小菜，以及少數民族食蜂蛹、竹蛆等等地方美食，均一一道來。此外，作者還進一步談了中國古人飲酒喝茶的一些習慣。

作者簡介

趙繼康，筆名季康，中國作家協會會員，著有長短篇小說多部。1981年參加愛荷華國際寫作計畫活動，1984年赴美定居。

上個世紀50年代，趙繼康與前夫王公浦合著電影劇本《五朵金花》，影片當年曾在世界上56個國家放映，創了當時國產片出口量的最高，為其贏得了很高的聲譽。因她對雲南大理突出的貢獻，2002年4月，大理三月街民族節期間，她和王公浦受到中共大理白族自治州州委、州政府的表彰，並成為繼金庸之後被大理市授予“榮譽市民”稱號的第二人。

麻糖、老糟湯圓、擔擔麵
米線、餌快、麥粑粑
春城秋華美味多
西湖十錦
生煎饅頭、糟田螺和寧波小湯果
花的菜餚
美食之旅
全聚德、烤肉宛、仿膳和豆汁灌腸
兩廣美味有幾多
瀟湘味
山西味
臘月講古
少數民族的美食
飲食文化雜譚
古人飲食習慣
飲酒雜譚
喝茶的學問

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基本介紹

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