36道魚蝦蟹佳肴+18種科學實用的營養分析+48種食物相宜相剋=一冊五元錢,100%超值!內容豐富,圖片精美,書本小巧,價廉物美,物超所值,只需5元錢,就能吃遍天下。只選好的,不買貴的! 本書介紹了36例魚蝦蟹的烹調方法,教您通過食物的巧妙搭配,製作出營養豐富、色香味俱佳的家常小菜。書中還配有精美詳細的製作過程圖,為您提供更直觀的參考借鑑,使操作更簡單。
基本介紹
- 書名:吃遍天下48:魚蝦蟹佳肴
- 類型:烹飪美食與酒
- 出版日期:2005年9月1日
- 開本:32開
- 品牌:廣州出版社出版
- 作者:深圳市金版文化發展有限公司
- 出版社:廣州出版社
- 頁數:64頁
- ISBN:7807310243
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