材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
白砂糖 | 45g |
低筋粉 | 100g |
橄欖油 | 50g |
泡打粉 | 2.5g |
南瓜泥 | 100g |
1. 過程忘記拍圖，首先把雞蛋放置室溫，然後加入糖攪拌均勻，然後加入油，再攪拌至融合 | |
2. 將混合後的低筋粉與泡打粉過篩，再加入融合好的蛋液當中攪拌均勻 | |
3. 加入南瓜泥後繼續攪拌，均勻後即可倒入模具中 |  |
5. 預熱好後，175度，30分鐘，請根據自家烤箱進行調整 |  |
6. 出爐後無塌陷，顏色金黃 |  |
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