鬆軟南瓜馬芬

基本介紹

• 中文名：鬆軟南瓜馬芬
• 主要食材：南瓜，低粉
• 分類：馬芬，蛋糕，烤，烤箱，烘焙，甜點，點心

用料

材料	用量
南瓜	200克
低粉	180克
無鹽黃油	100克
細砂糖	30-40克
雞蛋	2個
淡奶油	30ml
泡打粉	2茶勺

做法

1. 蛋糕體用）南瓜去皮和籽，切成2cm小塊，放入耐熱容器中，蓋保鮮膜打7-8分鐘（視微波爐功率），搗成泥。topping用南瓜同樣切小塊（不去皮）用微波爐加熱至熟備用。烤箱預熱至170度。圖片是我用澳洲的南瓜搗成泥的樣子，水份非常大，所以請對比你的南瓜泥的乾稀程度加減水量。