南瓜重乳酪蛋糕

南瓜重乳酪蛋糕

基本介紹

  • 中文名:南瓜重乳酪蛋糕
  • 主要食材:馬斯卡彭芝士,奶油乳酪
  • 分類:蛋糕,乳酪蛋糕
用料,做法,

用料

材料
用量
馬斯卡彭芝士
200g(約7oz)
奶油乳酪
113g(4oz)
優酪乳油
57g(2oz)
南瓜泥
57g(2oz)
40g
肉桂粉
1/2茶匙
肉豆蔻粉
1/8茶匙
丁香粉
1/8茶匙
雞蛋
1個

做法

1. 兩種乳酪,優酪乳油和糖混合
2. 加入肉桂粉,丁香粉,肉豆蔻粉;加入南瓜泥,混合均勻
3. 打入雞蛋,混合均勻
4. 把乳酪糊倒入餅托,烤箱預熱163C(325F),烤約30min
5. 室溫冷卻,4C冷藏2h

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