基本介紹
- 中文名：南瓜山藥煲
- 主要食材：南瓜，山藥
- 分類：煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
南瓜 | 適量 |
山藥 | 適量 |
蒜、蔥 | 適量 |
鹽、油、牛奶 | 適量 |
做法
1. 山藥削皮洗淨切丁、用清水泡去黏液備用 |  |
2. 南瓜洗淨切丁、蔥、蒜洗淨切丁 |  |
3. 取鍋放適量油燒熱放入蔥白蒜爆香 |  |
4. 放入南瓜、山藥炒五分鐘放入鹽炒勻放適量水煮開放入砂鍋煮十分鐘放入牛奶煮開撒上蔥花即可 |  |
南瓜山藥煲
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