基本介紹
- 中文名:南瓜全麥糕
- 主要食材:1、去皮南瓜300克,2、全麥粉150克
用料
材料 |
1、去皮南瓜300克 |
2、全麥粉150克 |
3、水150克 |
4、白糖適量(喜甜多加,我是給爸爸吃,沒加糖,也有南瓜淡淡的甜味) |
5、雜糧種子適量(我買的和好的雜糧種子,沒有可以放瓜子南瓜子,都可以) |
做法
1. 南瓜蒸熟,攪拌機打成泥(沒有攪拌機就磨成泥吧,總之弄碎就行) | |
2. 加入全麥粉和水,和勻。 | |
3. 3、加入白糖和雜糧種子,和勻。 | |
4. 4、模具鋪上耐高溫油紙或者保鮮膜(總之脫模方便就行) | |
5. 5、上鍋中大火蒸20分鐘 | |
6. 6、出爐晾涼切片 |