基本介紹
- 中文名：南北杏燉瘦肉
- 主要食材：南杏，北杏
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
南杏 | 20克 |
北杏 | 10克 |
瘦肉 | 400克 |
做法
1. 將瘦肉洗淨切件，用開水燙一下，這樣可以去血水，燉出來的湯會比較甜。 | |
2. 將南北杏清洗乾淨，把南北杏和瘦肉放進燉盅。燉一個半小時即可。 |  |
材料 | 用量 |
南杏 | 20克 |
北杏 | 10克 |
瘦肉 | 400克 |
1. 將瘦肉洗淨切件，用開水燙一下，這樣可以去血水，燉出來的湯會比較甜。 | |
2. 將南北杏清洗乾淨，把南北杏和瘦肉放進燉盅。燉一個半小時即可。 | |
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雪耳南北杏鵪鶉瘦肉湯健康提示: 1. 此湯可養陰清肺,化痰止咳,潤燥滑腸。煲此湯飲用,可以使聲音保持清響,皮膚潤澤,滋補肺氣,減少燥熱,防止大便秘結的發生。2. ...
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