剁椒雞蛋是以雞蛋為主料製作的食品。
基本介紹
- 中文名:剁椒雞蛋
- 主要原料:雞蛋
剁椒雞蛋是以雞蛋為主料製作的食品。
剁椒雞蛋是以雞蛋為主料製作的食品。做法1.雞蛋放碗中,打散。2.鍋中油熱,將雞蛋倒入其中,待邊緣凝結,用筷子將蛋花攪散。3.雞蛋完全凝結後,將剁椒倒入鍋中翻炒1分鐘左右。菜品特色主料自製剁椒3大匙,雞蛋2個。營養價值營養...
剁椒炒雞蛋是由雞蛋、剁椒等製作的食物,製作難度普通。採用炒制為主要工藝。英文譯名 Scrambled Egg with Chopped Chili Pepper 原料 剁椒(可以用泡椒代替)、白糖、鹽、料酒、水適量 做法 1、先將蛋液打散,不要放鹽,加入一勺料酒,...
剁椒雞蛋炒豆腐 剁椒雞蛋炒豆腐是一道菜品。材料 主料:豆腐 雞蛋 輔料:剁椒,糖,少量鹽,調味 雞粉 製作 1.豆腐切塊 2.雞蛋炒散後,加剁椒,糖,少量鹽,調味,加豆腐翻炒均勻.3.出鍋放雞粉調味。
1準備材料:雞蛋三個;西葫蘆;食用油一勺;剁椒一大勺;鹽。 2西葫擦絲,三個雞蛋搭配約60克即可。 3雞蛋、剁椒、西葫絲、鹽倒入碗中,加少許剁椒湯,朝一個方向攪打均勻。 4煎鍋內刷薄薄的一層油。 5倒入蛋液,大火定型,轉...
剁椒炒苦瓜雞蛋是一道由苦瓜、雞蛋、剁椒等做成的美食。材料 油 鹽 做法 1.雞蛋打成蛋液,苦瓜去籽後切薄片,鍋里下油,倒入蛋液。2.大火快炒至熟透後盛起,另下油,倒入切好的苦瓜翻炒。3.炒至苦瓜變色,加入炒好的雞蛋,加一...
剁椒西葫蘆炒雞蛋是由西葫蘆,雞蛋的製作的一道美食。食材 主料 400g西葫蘆 2枚雞蛋 配料 適量油 適量剁椒 製作步驟 1 新鮮西葫蘆洗淨,用削皮刀去外皮,將西葫蘆對剖開,嫩的就不用去掉瓜瓤,切薄片備用 2 雞蛋打成蛋液,備用 3 ...
剁椒5克 黑木耳30克 雞蛋2個 調料 醬油3克 蒜1粒 白糖5克 植物油1湯匙 小蔥5克 做法 1.將材料準備好:泡發黑木耳洗淨斬碎,剁椒剁碎,蒜瓣去皮切末,小蔥洗淨切末,雞蛋去殼磕入碗中打散 2.鐵鍋燒熱注植物油,油溫起來後將...
2隻雞蛋 配料 適量香油 適量肉糜 適量剁椒 營養分析 雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯...
黃瓜剁椒炒蛋 黃瓜剁椒炒蛋是以黃瓜、雞蛋為主料的菜品。用料 做法
韭菜剁椒炒蛋 韭菜剁椒炒蛋是以雞蛋、韭菜為主料的菜品。用料 做法
雞蛋2個 剁椒一大勺 香油適量 菜油適量 鹽少許 白糖少許 白鬍椒少許 黃酒少許 香蔥少許 黑芝麻少許 製作步驟 1 酸豆角切成丁,加香油拌均勻。雞蛋打散,加鹽、少許白糖、白鬍椒、黃酒、香蔥打均勻。鍋燒熱,倒入菜油,放雞蛋。2 加一...
剁椒雞蛋黃瓜芋艿是以雞蛋,黃瓜,芋艿為食材製作的美食。製作步驟 1雞蛋打散 2芋艿洗淨,切塊 3黃瓜切薄片 4熱鍋冷油放入雞蛋,炒熟 5放入黃瓜片,翻炒 6放入芋艿,繼續翻炒 7放半碗水,加點剁椒,燜至收湯即可 小貼士 要稍微燜...
營養豐富,含有大量的維生素、礦物質、植物粘液、木糖膠等物質。材料 絲瓜2隻、雞蛋2隻、大蒜2瓣(剁蓉)、剁椒1大匙、雞湯小半碗、鹽適量、油 做法 1、將絲瓜洗淨去皮,切滾刀塊 2、雞蛋打散,鍋燒熱,放入1大匙油,將雞蛋液...
雞蛋所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”。用餐人數:1-2人 食材 主料 配料 適量鹽 1勺紅剁椒 製作步驟 1 準備好蒜苗。2 蒜苗洗淨、切小段,雞蛋磕破於碗中。3 蛋液加入適量鹽,拌勻。4 鍋中油熱,滑散...
剁椒蒜薹雞蛋 剁椒蒜薹雞蛋是以蒜薹、雞蛋為主料的菜品。用料 做法
雞蛋剁椒炒豆腐 雞蛋剁椒炒豆腐是一道由豆腐、雞蛋等原料製成的菜品。製作 1.豆腐切塊 2.雞蛋炒散後,加剁椒,糖,少量鹽,調味,加豆腐翻炒均勻.3.出鍋放雞粉調味。