刀豆,中藥名。為豆科植物刀豆Can,avalia gladiata (Jacq.) DC.的乾燥成熟種子。秋季採收成熟果實,剝取種子,曬乾。
基本介紹
- 中文學名:刀豆
- 別稱:挾劍豆、野刀板藤、葛豆
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 科:豆科
- 屬:菜豆屬
- 種:刀豆
- 分布區域:江蘇、湖北、安徽等地
- 採收時間:秋季採收成熟果實
- 用量:6~9g
- 毒性:無毒
- 貯藏:置通風乾燥處,防蛀
刀豆,中藥名。為豆科植物刀豆Can,avalia gladiata (Jacq.) DC.的乾燥成熟種子。秋季採收成熟果實,剝取種子,曬乾。
刀豆(學名:Canavalia gladiata (Jacq.) DC. )是豆科,刀豆屬纏繞草本,長可達數米,羽狀複葉,小葉卵形,基部寬楔形,側生小葉偏斜;葉柄常較小葉片為短;小葉柄被...
刀豆子為豆科植物刀豆Canavalia gladiata (Jacq.) DC.的成熟種子。主產於江蘇、安徽、湖北、四川等地。秋季種子成熟時採收莢果,剝取種子,曬乾。生用。...
刀豆,中藥名。為豆科植物刀豆Can,avalia gladiata (Jacq.) DC.的乾燥成熟種子。秋季採收成熟果實,剝取種子,曬乾。...
紅刀豆(Canavalia maritima)即魔豆,又名巴西豆。為一年生豆科刀豆屬纏繞草質藤本植物,藤長3-5米,三出複葉,每葉腋處均萌生新枝,長勢強勁,花為白色或紫紅色,...
刀豆屬有草本植物,也有木本植物,多數豆科植物的葉都是複葉。豆科植物的主要特徵是: 花冠——一些是蝶形花冠(蝶形花亞科一般是,蘇木亞科則為假蝶形花冠,含羞草亞科...
刀豆土豆是一道簡單的家常菜,也是一道典型的上海家常菜,主要的製作材料是刀豆、土豆。土豆軟糯,如果油炸過的話,口感會更好。...
刀豆氨酸,從刀豆(Canavalia ensiformis)中分離的胺基酸,按照消旋性,分為 L-刀豆氨酸(L-canavanine)和 D-刀豆氨酸(D-canavanine)。自然界常見的是 L-刀豆氨酸。...
青刀豆亦稱四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等,一年生纏繞性草本植物,是菜豆中圓莢類型的品種,有蔓生和矮生兩種類型,含有豐富的糖類、蛋白質和脂肪,具有較高的營養價值...
乾燒刀豆是一道美食,製作原料主要有刀豆,開洋米、蔥,姜,鹽,糖,味素,麻油。...... 乾燒刀豆是一道美食,製作原料主要有刀豆,開洋米、蔥,姜,鹽,糖,味素,麻油...
乾煸刀豆是一道菜品,主料是刀豆,輔料是花椒、大蒜、乾紅辣椒、蒸魚豉油、鹽、雞精、白砂糖、食用油。...
土豆燒刀豆菜品特色 編輯 紅油赤醬本來就對上海人的胃口,此菜可燒得偏爛些,雖然不好看但是很好吃。土豆燒刀豆做法 編輯 【材料】:大蒜兩頭,刀豆五百克,土豆五百...
狹刀豆(學名:Canavalia lineata)為豆科刀豆屬下的一個種。...... 狹刀豆(學名:Canavalia lineata)為豆科刀豆屬下的一個種。中文學名 狹刀豆 界 植物界 綱...
刀豆燒肉,為江浙一帶的一道菜系。其做法是把材料洗乾淨後,刀豆切小段,肉切快,肥肉和瘦肉分開入鍋,鍋燒熱後放入肥肉,直到煸出油,再放入瘦肉,加入酒和姜,其他...
老刀豆 【來源】食療方 【原料】老刀豆適量,黃酒1蠱。 【製法】將刀豆帶殼焙焦,研為細末,每次服6克,黃酒沖服,每日1次,連服數日。 此方適用於鼻竇炎患者....
易刀豆主要性狀 編輯 早熟,生長健,每株結莢20-50個,莢長25-30cm、莢寬3.5-4cm;抗逆性強,噴藥少,無需搭架,管理簡單。除用於工廠加工和供應市場鮮食需求外,還...
刀豆泡菜,四川特色風味 吃。其味清香鮮美、色澤黃綠,口感細嫩脆健;食之別有風味 。...... 刀豆泡菜,四川特色風味 吃。其味清香鮮美、色澤黃綠,口感細嫩脆健;食...
刀豆蛋白A(Concanavalin A,縮寫ConA)是一種糖類結合蛋白質,又叫刀豆球蛋白A、伴刀豆球蛋白、刀豆素、刀豆凝集素,是一種植物血凝素,具有強力的促有絲分裂作用,有...
刀豆素,英文名字Sword bean,為四聚體球蛋白,分子量102000。每個亞基含237個胺基酸殘基,分子量25500,結合一個Ca2+和一個Mn2+,含一個糖結合部位。其來源是利用超...
青刀豆事件,2008年10月12日,日本一女性消費者食用煙臺北海食品有限公司出口日本的冷凍青刀豆後,感到不適。經日本方面檢測,其食用的豆角中最高含有6900PPM的“敵敵畏...
刀豆菜,一年生纏繞狀草質藤本,長達數米,無毛或稍有毛。互生三出複葉,有葉柄。...... 刀豆菜,一年生纏繞狀草質藤本,長達數米,無毛或稍有毛。互生三出複葉,...
刀豆燜面是一道菜品,主料是刀豆、肉片、面,輔料是大蒜、醬油,製作難度普通。...... 刀豆燜面是一道菜品,主料是刀豆、肉片、面,輔料是大蒜、醬油,製作難度普通。...
豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,卻不知道它們還具有...
。梅豆角一般直播,整地施肥等與四季豆(架刀豆)相同。畦寬133厘米,高10——15厘米,溝寬50厘米,每畦種植兩行。行距70——80厘米,株距50厘米。露地栽培4月上、...
但有的地方把豌豆(菜豆)、四季豆、蠶豆(泥豆)、刀豆都叫扁豆。顏色有青白色與醬紅色兩種。二、這種植物的種子。青白色蛾眉豆 詞條標籤: 語言, 字詞 ...
豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,卻不知道它們還具有...