冬瓜薏米煲鴿肉是一道美食,製作材料有鴿肉1000克 冬瓜1500克等。
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冬瓜薏米煲鴿肉是一道美食,製作材料有鴿肉1000克 冬瓜1500克等。製作材料 主料:鴿肉1000克 冬瓜1500克 輔料:薏米75克 調料:姜10克 江米酒10克 鹽5克 味素3克 陳皮1克 植物油25克 製作方法 1. 鴿宰殺,煺毛,去內臟,洗淨 2....
- 冬瓜薏米煲乳鴿
冬瓜薏米煲乳鴿是一道以冬瓜、薏米、乳鴿為主要食材製作的菜品。製作材料 調料:鹽7克 味素5克 陳皮4克 植物油20克 薑汁10克 黃酒5克 製作方法 1. 乳鴿洗淨血水,改成大骨牌塊 2. 炒鍋上火,加入植物油燒熱,將光乳鴿鍋煎至金黃待...
- 冬瓜薏米瘦肉煲
冬瓜薏米瘦肉煲是以冬瓜、薏米為原料的菜品。做法 1.薏米用清水浸4小時。2.冬瓜連皮和籽洗淨後切大塊。3.瘦肉洗淨後切塊焯水。4.陳皮用清水浸軟後去瓤剪成絲。5.將冬瓜、薏米、瘦肉、陳皮、姜放入電砂煲中,加入1升水煲2小時。6...
- 冬瓜薏米瘦肉湯
冬瓜薏米瘦肉湯是一道美味營養的湯品,主料是瘦豬肉、冬瓜、薏米,配料是陳皮等,調料為食鹽等,通過煲湯的做法而成。所需食材 瘦豬肉6兩,冬瓜1斤,薏米1兩,陳皮1小塊。製作方法 做法一 將全部材料洗淨後,放入煲內,加清水用武...
- 冬瓜薏米煲鴨子
冬瓜薏米煲鴨子是一道菜品,屬於家常菜。主料是鴨、冬瓜,配料是薏米等,調料為鹽、味素、植物油等,通過煲制的做法而成。用料 主料:鴨800克 冬瓜150克 輔料:薏米75克 調料:鹽7克 味素5克 陳皮4克 植物油20克 薑汁10克 黃酒5...
- 冬瓜薏米煲排骨
冬瓜薏米煲排骨是一道由冬瓜、牛肉等食材製成的食品。材料 冬瓜500克、牛肉300克、、薏米100克、大蔥1段、生薑1小塊、醋2滴、鹽少許 做法 1、薏米篩洗乾淨、冬瓜去皮後切大塊,生薑切成片,大蔥斜切成小段備用 2、排骨和腔骨沖洗後...
- 冬瓜薏米燉土雞
冬瓜薏米燉土雞是由土雞、冬瓜、薏米等原料製作的食品。配料:蔥、姜 鹽、高湯精、胡椒粉、醬油 方法:坐鍋點火倒油,下雞肉煸炒至散後,加入醬油、蔥姜、鹽、高湯精、 胡椒粉調味,放入冬瓜加適量水,燜製片刻,轉入電壓力鍋中,...
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冬瓜薏米燉鴨 用料 做法