冬瓜乾煲瘦肉是一道美食。
基本介紹
- 中文名：冬瓜乾煲瘦肉
- 分類：湯羹，快手菜
- 主要食材：冬瓜乾，瘦肉
用料,做法,
用料
材料 |
冬瓜乾 |
瘦肉 |
鹽、醬油等調味料 |
做法
1. 先將冬瓜乾浸泡10分鐘左右。 |  |
4. 將浸泡好的冬瓜乾放入鍋中，調大火煮製。 |  |
5. 加入備用的肉末，適量的鹽、味素、醬油等調味料即可。 |  |
冬瓜乾煲瘦肉
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