伯爵紅茶黃油餅乾,以無鹽黃油、糖粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:伯爵紅茶黃油餅乾
- 分類:餅乾
- 主要食材:無鹽黃油,糖粉
用料
材料 | 用量 |
無鹽黃油 | 55g |
糖粉 | 45g |
低粉 | 130g |
雞蛋 | 25ml |
伯爵紅茶 | 5g |
做法
1. 黃油室溫軟化加糖粉用打蛋器打到微白 | |
2. 分3次加入雞蛋液,每次都要攪拌均勻 | |
3. 步驟2加入篩過的低粉攪拌,再加入伯爵紅茶拌均後將餅胚裝入保鮮袋,稍微壓扁放冰櫃冷凍20分鐘。 | |
6. 取出放架子上涼透後裝入密封罐保存。 |
伯爵紅茶黃油餅乾,以無鹽黃油、糖粉為主料的食品。
材料 | 用量 |
無鹽黃油 | 55g |
糖粉 | 45g |
低粉 | 130g |
雞蛋 | 25ml |
伯爵紅茶 | 5g |
1. 黃油室溫軟化加糖粉用打蛋器打到微白 | |
2. 分3次加入雞蛋液,每次都要攪拌均勻 | |
3. 步驟2加入篩過的低粉攪拌,再加入伯爵紅茶拌均後將餅胚裝入保鮮袋,稍微壓扁放冰櫃冷凍20分鐘。 | |
6. 取出放架子上涼透後裝入密封罐保存。 |
伯爵紅茶黃油餅乾,以無鹽黃油、糖粉為主料的食品。用料材料用量無鹽黃油55g糖粉45g低粉130g雞蛋25ml伯爵紅茶5g做法1. 黃油室溫軟化加糖粉用打蛋器打到微白2. 分3次加入雞蛋液,每次都要攪拌均勻3. 步驟2加入...
低筋麵粉125克、紅茶茶包2克(1包)、開水100克、黃油30克、鹽1/4小勺(1.25ml)、泡打粉1/2小勺(2.5ml)。注意事項 1、市售的紅茶茶包,一般的規格都是2克一包,所以直接使用就可以了。將紅茶換成伯爵紅茶,就可以製作伯爵風味的薄脆餅了。2、紅茶汁一定要完全冷卻才可以使用。如果時間足夠,將茶汁放入冰櫃...
紅茶重乳酪蛋糕 紅茶重乳酪蛋糕是以奶油乳酪、細砂糖等為主料的蛋糕。用料 做法
紅茶乳酪蛋糕 紅茶乳酪蛋糕是以雞蛋、消化餅乾等為主料製作的糕點。用料 做法
杏仁薄脆餅乾 p.124 白巧花朵曲奇 p.126 羅馬盾牌 p.128 青檸軟曲奇 p.130 第5章 一學就會的快手蛋糕 8寸原味戚風 p.134 軟身版提拉米蘇 p.137 伯爵紅茶戚風蛋糕 p.140 乳酪戚風蛋糕 p.143 黃油瑪德琳 p.146 脆皮小蛋糕 p.148 杏仁馬芬蛋糕 p.150 海綿紙杯蛋糕 p.152 輕乳酪蛋糕 p.154 用電飯煲...
伯爵餅乾是一種美味的甜品,以低筋麵粉、雞蛋等為原料,以糖粉、伯爵紅茶等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。製作原料 【伯爵餅乾】(參考分量:35片)原料 低筋麵粉100克,雞蛋1大勺(15ML),杏仁粉15克,黃油80克,糖粉50克,伯爵紅茶1包(2克),伯爵茶汁1小勺(5ML),鹽1/8小勺(0.625ML)。...
伯爵紅茶奶酥餅乾是一道以低筋麵粉、黃油、細砂糖、伯爵紅茶、牛奶等主要食材製作的甜點。材料 可做22個,低筋麵粉240克,黃油140克,細砂糖50克,2包伯爵紅茶,4T牛奶,1/2小匙鹽,1/2小匙蘇打粉;做法 紅茶泡入牛奶,浸泡30分鐘;黃油軟化,攪拌均勻,添入細砂糖和鹽,用電動打蛋器攪拌均勻無顆粒為止;然後...
紅茶酥餅是一款菜品,製作原料主要有黃油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、伯爵紅茶等。做法 小貼士 1.其實每次可以多做幾根放在冰櫃裡面冷凍就好、想吃的時候直接拿出來烤就容易多了!做法二 用料 低筋麵粉145克 輔料 紅茶4克 雞蛋1個 調料 黃油100克 幼砂糖45克 紅茶酥餅的做法 1.黃油軟化,用打蛋器略攪 2.倒入幼...
伯爵芝士蛋糕 是一道簡單的芝士蛋糕,主要材料是伯爵紅茶、黃油、奶油乳酪、焦糖餅乾,輔料有吉利丁片、細糖等,口味偏甜 ,適合下午茶。所需食材 焦糖餅乾層 少許 焦糖餅乾 90g 無鹽黃油 40g 慕斯糊 10克(個人口味酌情增減)奶油乳酪 200g 牛奶 120g 淡奶油 200g 糖粉 20g 吉利丁片2片 10g 朗姆酒 2g 海鹽 ...
伯爵紅茶乳酪條 伯爵紅茶乳酪條,以全麥餅/脆片、黃油為主料的食品。用料 做法
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紅茶司康 紅茶司康,以低筋麵粉,砂糖製作而成的食品 用料 做法
1、牛奶加熱後泡入紅茶包,放置半小時。2、消化餅乾掰碎後放入保鮮袋中。3、用擀麵杖擀成碎末。4、倒入溶化的黃油,攪拌均勻。5、鋪入蛋糕模底,用平整堅硬的東西壓實。(我用乾淨的罐頭蓋子)放入冷凍櫃冷藏10分鐘。6、奶油乳酪軟化,加入20克砂糖打勻。7、分個加入蛋黃攪拌均勻。8、加入淡奶油攪拌均勻。9、...
英國茶是英國傳統的大眾化飲料,一般加牛奶,有時也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等製成所謂的伯爵紅茶 Earl Grey(Duke's black tea)、茉莉紅茶(black tea of jasmine)、果醬紅茶(black tea of jam)、蜜蜂紅茶(black tea of honey)等。英國平均每10人中有8人飲茶。每年英國消耗掉近20萬噸的茶葉,占...
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