基本介紹
- 中文名：仔姜紅椒肉絲
- 主要食材：豆瓣，肉絲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豆瓣 | 半勺 |
肉絲 | 三兩 |
豆粉 | 一勺 |
鹽 | 少量 |
味素 | 少量 |
菜籽油 | 一勺 |
做法
1. 紅椒洗淨就OK了 |  |
2. 仔姜可以切絲也可切片 紅椒切絲就OK了 |  |
仔姜紅椒肉絲
相關詞條
- 仔姜炒肉絲
仔姜微辛辣,去毒健胃,化痰生津,細切之後 脆如筍,用之炒肉絲、鱔絲、雞絲等,無往而不利也。仔姜炒肉絲食譜材料 編輯 主料:鮮豬肉二兩,仔姜二兩,青紅椒各...
- 子姜紅椒肉絲
子姜紅椒肉絲味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,...
- 炒仔姜肉絲
炒仔姜肉絲是一道以豬肉、仔姜、菜椒為主要食材的家常菜餚。具有清熱去火、利尿消炎的功效。...
- 仔姜炒牛肉絲
仔姜炒牛肉絲是用牛肉400克仔姜50克製作的美食。... 仔姜炒牛肉絲是用牛肉400克仔姜50克製作的美食。...2.鍋內放一匙油,燒熱後,下牛肉快速翻炒到肉絲變...
- 子姜炒肉絲
子姜炒肉絲,是一道家常菜,製作原料主要有子姜 、紅辣椒、瘦肉、適量油、量鹽...4、炒鍋燒熱,放入油,放入肉絲,炒變色5、加入子姜絲和紅椒絲,炒勻。...
- 姜爆肉絲
姜爆肉絲是一道美食,主要製作材料有主料:仔姜 裡脊肉。... 姜爆肉絲圖片 編輯 姜爆肉絲原料 編輯 主料:仔姜 裡脊肉 姜爆肉絲(5張) 輔料:青椒 紅椒...
- 魚香肉絲
魚香肉絲(Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce) [1] ,是一...醬油1克,豆瓣醬適量,香菇3朵,大蔥,青椒半個,紅椒半個,茭白半個,胡蘿蔔,姜,...
- 生薑炒肉絲
①生薑去皮,切成絲;蔥切成絲;辣椒去子,清洗乾淨,切成絲;豬肉放人溫水中,清洗乾淨,切成絲。②待油燒熱後,放入肉絲翻炒,待肉變成白色後,撈出。③放人姜絲、...
- 青姜肉絲
青姜肉絲是一道菜品,屬於川菜,主料是豬肉、青姜,配料是澱粉等,調料為食鹽、味素、醬油等,通過翻炒的做法而成。...
- 子姜鴨肉絲
子姜鴨肉絲是一道菜品,主料是子姜等,配料是鴨肉絲等。... 鴨肉絲 150克鹽 適量味素 適量花椒 適量青紅椒 50克子姜鴨肉絲製作步驟 編輯 1、子姜,青紅椒切絲...
- 子姜牛肉絲
用料材料 牛肉子姜二荊條辣椒泡紅椒藤椒郫縣豆瓣鹽植物油澱粉生抽芹菜大蒜做法1. 牛肉成絲,用澱粉和生抽料酒醃製十分鐘,辣椒切段,子姜切絲2. 下油稍多,到七成熱...
- 酸姜辣炒肉絲
醃酸姜:嫩姜一斤、米1/2杯、清水1500cc-1800cc、鹽2小匙。酸姜辣炒肉絲:醃姜絲5大匙、雪裡菜末3大匙、肉絲8兩、蒜片1大匙、紅辣椒2根、青蒜絲2根、...
