什錦炒麵是一道家常主食,主要食材為油麵、魚板、香菇絲、肉絲等,調料為醬油、油、太白粉等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。
基本介紹
- 中文名:什錦炒麵
- 英文名:Fried Noodles with Meat and Vegetables
- 主要食材:油麵、魚板
- 分類:家常菜
什錦炒麵是一道家常主食,主要食材為油麵、魚板、香菇絲、肉絲等,調料為醬油、油、太白粉等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。
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