乳鴿瘦肉銀耳湯

乳鴿瘦肉銀耳湯有養生，滋補，旺血的功效。也是一道產婦催乳的好食材。

基本介紹

• 中文名：乳鴿瘦肉銀耳湯
• 功效：養生，滋補，旺血
• 主料：豬肉(瘦)150克,雛鴿250克
• 輔料：銀耳(乾)12克,蜜棗30克

調料

鹽2克

方法

1. 銀耳浸發透；

2. 乳鴿剖洗乾淨；

3. 蜜棗，瘦肉、乳鴿共煲約2小時；

4. 加入銀耳煲30分鐘，加坑應格少許鹽調味，即漿寒可飲用碑盛放嘗。

健康提示

1. 此湯清潤、滋養和血、通便；墊葛店

2. 湯中銀耳能降壓、防血管硬化、治痔瘡出血和婦女月經過多。再加瘦肉，乳鴿，滋補溫和功效更大屑地腳淋影己；

3. 常食銀耳亦有美容健膚之功效。

食物相剋

蜜棗：棗忌與生譽備套故蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。