《主要出口蔬菜貯藏與加工新技術》是2005年中國農業出版社出版的圖書,作者是劉國琴。
基本介紹
- 書名:主要出口蔬菜貯藏與加工新技術
- 作者:劉國琴
- 譯者:張洪意
- ISBN:9787109101135
- 頁數:85
- 出版社:中國農業出版社
- 出版時間:2005-06-01
- 裝幀:平裝
- 開本:32
《主要出口蔬菜貯藏與加工新技術》是2005年中國農業出版社出版的圖書,作者是劉國琴。
《主要出口蔬菜貯藏與加工新技術》是2005年中國農業出版社出版的圖書,作者是劉國琴。...
《蔥蒜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》是2005年中國農業出版社出版的圖書。...... 《蔥蒜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》是...致富的主要來源,在蔬菜生產和蔬菜出口創匯...
主要內容包括:概述,蔬菜保鮮貯藏技術,蔬菜淨菜和速凍加工技術,蔬菜脫水乾制加工技術,蔬菜醃製加工技術,蔬菜休閒食品加工技術,蔬菜罐 頭、飲料和調味品加工技術,蔬菜...
《果蔬貯藏與加工技術》是2009年08月化學工業出版社出版的圖書,作者是劉新社。本書主要介紹了果蔬貯藏的基本知識和加工技術。...
我國在建國後也建造了一些機械式冷庫,但主要用於...美國、日本等國80%的蘋果都採用了氣調保鮮貯藏技術...是一種常用的中藥材,而且是我國重要的出口創匯蔬菜...
瓜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術是 中國農業出版社出版的一本圖書,叢書名: 農業科技入戶叢書...
《果蔬貯藏與加工技術(第二版)》是2018年5月化學工業出版社出版的圖書,圖書作者是劉新社、聶青玉。...
白菜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術編輯 鎖定 為貫徹落實黨中央提出的把“三農”工作作為全黨和全國工作重中之重的戰略部署,做好服務“三農”工作,我社配合農業部“...
《根菜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》是中國農業出版社出版的圖書,作者是鄭華美。...... 根菜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術內容簡介 編輯 菜類蔬菜主要包括蘿蔔、胡蘿...
《果蔬貯藏與加工》是2009年高等教育出版社出版的圖書,作者是趙晨霞。本書主要對果蔬貯藏加工的基礎知識和相關技術進行了詳細的介紹。...
《甘藍類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》由中國農業出版社於2005年6月1日出版...... 《甘藍類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》由中國農業出版社於2005年6月1日出版 ...
《豆類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》是中國農業出版社2005年6月1日出版的圖書。...... 《豆類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》是中國農業出版社2005年6月1日出版的圖書。...
內容介紹 《豆類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》系統地介紹了我國目前正在大面積推廣的優質菜豆、豇豆、豌豆、毛豆主栽品種的特徵特性、對環境條件的要求、品種選擇、育苗...
《茄果類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》是2005年6月1日由中國農業大學出版社出版的一本圖書。...
《果品蔬菜貯藏加工原理與技術》是為高等院校食品科學與工程、生物工程、食品質量與安全和園藝等有關專業本科生編寫的教材,也可供果蔬加工企業技術人員參考。1...
既包含經典的傳統實驗方法,也有反映新儀器、新技術的新實驗方法。內容全面、系統...《果品蔬菜貯藏與加工實驗指導》主要滿足高等院校食品、園藝相關專業師生在果蔬貯藏...
一、蔬菜種質資源研究二、主要遺傳育種研究三、蔬菜栽培技術研究四、蔬菜病蟲害防治技術的研究五、蔬菜貯藏與加工技術研究第四節 我國蔬菜產業的發展...
教師和技術人員共同編寫了這本《農產品貯藏與加工》...第一節 果品貯藏第二節 蔬菜貯藏第五章 稻穀和...第一節 焙烤食品的主要原輔料第二節 麵包生產...
(四)蔬菜采後貯藏與保鮮技術運用(五)大力發展蔬菜加工出口第二章 蔬菜供給分析...(二)影響蔬菜產量主要因素的計量模型、數據處理及計算(三)蔬菜科技進步率測定...
蔬菜學是以生物學為理論基礎,研究蔬菜作物生長發育和遺傳規律的一門學科,也是研究蔬菜種質資源、遺傳育種、栽培、病蟲害防治及采後處理、貯藏、加工等套用技術與原理...
金針菜出口產品的生產、貯藏與加工具有科學指志作用,適合出口蔬菜生產基地人員和...四、白蘆筍栽培技術 五、綠蘆筍栽培技術 六、蘆筍主要病蟲害及其防治 第三...
其中出口量達到100萬噸;農民人均蔬菜收入達到500元...加強農業技術推廣體系建設,完善和健全基層科技服務隊伍...三、壯大龍頭企業,健全加工貯藏體系(九)發展蔬菜加工...
主持的“出口荔枝龍眼冷處理護色保鮮關鍵技術研究與...26. “廣東幾種主要水果蔬菜加工與保鮮”,廣東省...2000 ,荔枝貯藏保鮮及加工新技術,中國農業出版社,北京...
主要承擔《果蔬貯藏保鮮與加工》、《出口蔬菜質量控制》、《生物產品檢驗與分析》、《園產品加工》、《植物產品加工技術》、《果蔬加工技術》、《果蔬產品加工學》、...
主要著作有《醬醃菜加工技術》、《果蔬加工技術》、《柑橘貯藏加工技術》。編寫...等共5項,主持了省教育廳重點科研課題1項(出口創匯速凍蔬菜加工與保鮮技術研究)...
高新技術,廣泛開展果蔬儲藏、加工、檢測等技術研究、套用推廣和對外合作、進出口...加工中心:加工技術研究中心是從事果品蔬菜深加工技術研究開發、技術轉讓及技術服務...
我國著名的果蔬貯藏與加工專家,中國農業大學食品科學與營養工程學院教授。...的出口”等果品、蔬菜貯藏方向的多個國家課題及北京市“蒜台氣調儲藏及防腐技術...
《茄果類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》2005年由中國農業出版社出版(獨著),《加快...《山東農業科學》編輯部編輯發行(主編),《出口洋蔥安全生產技術》2008年由山東...
病蟲害防治及采後處理、貯藏加工等套用技術與原理的...在出口貿易中,園藝產業是中國最具有國際競爭優勢的...融合技術已用於優異種質創新,已構建了主要蔬菜的分子...
1992—1997年,主持北京市農林科學院和國家技術監督局委託項目“出口蔬菜質量標準...1995年北京市農林科學院科技進步一等獎,主要參加者。9.菊苣根的貯藏及水培軟化...