中國烹飪名師

基本介紹

• 中文名：中國烹飪名師
• 授予單位：中國烹飪協會和中國飯店協會
• 代表人物：孫紫照
• 相關意義：促進行業發展的中堅力量

中國烹飪名師是中國烹飪協會和中國飯店協會授予行業專業技術人才的榮譽稱號，他們廚德高尚、廚藝高超，與時俱進，是當代中國烹飪主要菜系流派的代表人物，是促進行業發展的中堅力量，代表著我國烹飪技藝和文化的最新水平。