孫大力,率先在全國研製“紅樓宴”,其研製的“紅樓宴”獲得飲食科技進步獎,並主編髮行了《中國來今雨軒紅樓宴》一書。現任中國烹飪協會會員,中國烹飪協會名廚專業委員會資深委員,中央電視台梅地亞中心餐飲顧問。
基本介紹
- 中文名:孫大力
- 國籍:中國
- 民族:漢族
- 出生地:北京
- 出生日期:1949年9月
- 畢業院校:北京服務學校
孫大力,率先在全國研製“紅樓宴”,其研製的“紅樓宴”獲得飲食科技進步獎,並主編髮行了《中國來今雨軒紅樓宴》一書。現任中國烹飪協會會員,中國烹飪協會名廚專業委員會資深委員,中央電視台梅地亞中心餐飲顧問。
孫大力,率先在全國研製“紅樓宴”,其研製的“紅樓宴”獲得飲食科技進步獎,並主編髮行了《中國來今雨軒紅樓宴》一書。現任中國烹飪協會會員,中國烹飪協會名廚專業...
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