三鮮拌豆腐

三鮮拌豆腐是一道美食，製作原料主要有豆腐。

基本介紹

• 中文名：三鮮拌豆腐
• 主料：豆腐
• 輔料：青、紅辣椒、海螺肉、蝦仁
• 調料：辣椒油、雞精

製作原料

三鮮拌豆腐

主料：豆腐

輔料：青、紅辣椒、海螺肉、蝦仁、海參、松花蛋

調料：辣椒油、雞精

製作方法

1、 豆腐切成塊，蝦仁、海螺、海參用沸水焯一下；

2、 青、紅椒洗淨切成丁、松花蛋切成丁、將海參片成小片；

3、 將所有輔料放在豆腐上，加入鹽、辣椒油、醬油拌勻即可。