三文魚蔬菜卷

三文魚蔬菜卷

三文魚蔬菜卷是一道美食,製作原料有三文魚、越南春卷皮、苦菊、紫甘藍、生菜、檸檬、沙拉醬等。口味不錯,製作簡單。

基本介紹

  • 中文名:三文魚蔬菜卷
  • 難度:普通
  • 主料:三文魚、越南春卷皮
  • 輔料:苦菊、紫甘藍、生菜、檸檬
  • 烹飪時間:10分鐘左右
做法,小貼士,

做法

1.三文魚切成薄片;
三文魚蔬菜卷
2.準備好其它的原材料;
三文魚蔬菜卷
3.將越南春卷皮放入30度左右的溫水中泡上一、兩分鐘;
三文魚蔬菜卷
4.泡軟後撈出, 小心的平鋪在案板上;
三文魚蔬菜卷
5.依次將蔬菜絲和三文魚片放在春卷皮底部;
三文魚蔬菜卷
6.輕輕的向上捲起來;
三文魚蔬菜卷
7.切成長度一致的段;
三文魚蔬菜卷
8.擺放在盤子上, 並在上面擠些沙拉醬;
三文魚蔬菜卷
9.簡單方便製作的減肥食品---三文魚蔬菜卷就完成了。
三文魚蔬菜卷

小貼士

1.這道健康菜品製作起來很簡單, 只需要注意以下兩點:
21. 越南春卷皮應泡在溫水中,泡的時間不宜過長,時間太長皮容易破; 移動和製作時都要小心,以免春卷皮破損;
32. 包時最好將要將三文魚包在最上面, 讓它的色彩通過薄薄的皮散發出來。

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