2023年4月18日,由廣東省茂名市茂南區供銷社、廣東省電子商務高級技工學校聯合主辦,茂南區眾誠職業培訓學校承辦的“粵菜師傅”培訓班在茂南區鰲頭鎮塘邊東村開班。
本期培訓班是深入貫徹落實廣東省“粵菜師傅”工程的重要舉措,旨在讓“粵菜師傅”工程落地有實效,持續培養輸出更多優秀人才,帶動更多城鄉勞動者技能就業、技能致富,全面提升就業創業水平,助推鄉村振興發展。
2023年4月18日,由廣東省茂名市茂南區供銷社、廣東省電子商務高級技工學校聯合主辦,茂南區眾誠職業培訓學校承辦的“粵菜師傅”培訓班在茂南區鰲頭鎮塘邊東村開班。
本期培訓班是深入貫徹落實廣東省“粵菜師傅”工程的重要舉措,旨在讓“粵菜師傅”工程落地有實效,持續培養輸出更多優秀人才,帶動更多城鄉勞動者技能就業、技能致富,全面提升就業創業水平,助推鄉村振興發展。
2023年4月18日,由廣東省茂名市茂南區供銷社、廣東省電子商務高級技工學校聯合主辦,茂南區眾誠職業培訓學校承辦的“粵菜師傅”培訓班在茂南區鰲頭鎮塘邊東村開班。本期培訓班是深入貫徹落實廣東省“粵菜師傅”工程的重要舉措,旨...
由廣東省財經職業技術學校主辦、和平縣供銷合作聯社協辦的和平“粵菜師傅”廚藝技能培訓班結束,分兩批次培訓了100名“粵菜師傅”。舉辦“粵菜師傅”廚藝技能培訓旨在推動和平縣當地農產品的宣傳銷售,助力農村產業振興,努力打造具有粵東北...
客家菜技能標準化培訓班 2023年惠東縣“粵菜師傅”客家菜技能標準化培訓班是為推廣客家菜菜品和技藝標準,推動“粵菜師傅”標準體系建設,助力鄉村振興,惠州市市場監督管理局指導惠東縣水庫移民管理辦公室、惠州城市職業學院舉辦的活動。
2023年博羅縣龍華鎮“粵菜師傅”客家菜技能標準化培訓在龍華鎮竹園村舉行,通過理論講授和實操培訓的方式,向該鎮30名從事餐飲或者有意餐飲創業的民眾,傳授地道的東江客家菜烹飪技能。此次培訓由龍華鎮人民政府主辦,惠州城市職業學院、駐...
“粵菜師傅”就業扶貧技能培訓班已於在梅州市五華縣龍村鎮梅蓄新村開班。此次“粵菜師傅”培訓班緊扣就業扶貧技能,旨在送技下鄉,以就業促扶貧,為五華精準扶貧與美麗鄉村建設貢獻力量。本次“粵菜師傅”就業扶貧技能培訓,採用小班制教學...
“粵菜師傅”工程(高冷盤)培訓基地位於廣東省茂名市高州市曹江鎮高冷盤培訓基地,於2023年10月26日揭牌落成,是賦能高冷盤系發展的重要舉措、是創新“粵菜師傅”工程技能人才培訓的新路子、是助力“百縣千鎮萬村高質量發展工程”,促進...
信宜市“粵菜師傅”工程培訓基地是經信宜市委市政府批准,信宜市人力資源和社會保障局為貫徹落實《中共廣東省委 廣東省人民政府關於推進鄉村振興戰略的實施意見》、《中共茂名市委 茂名市人民政府關於推進鄉村振興戰略的實施意見》和《廣東...
“粵菜師傅”暨客家菜標準化就業創業培訓 “粵菜師傅”暨客家菜標準化就業創業培訓是廣東省惠州市惠陽區平潭鎮在該鎮黨群服務中心舉辦的活動,旨在提升轄區婦女就業創業技能。
2019年7月5日,在深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校舉行了“廣東省粵菜師傅培訓基地”揭牌儀式。2018年,深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校被認定為“高技能人才培訓基地”。專業設定 粵菜大廚專業(三年制)金典總廚專業(三年制)大廚...
廣梅產業園“粵菜師傅”培訓基地項目是廣梅園管委會積極貫徹落實廣東省委、省政府關於開展“粵菜師傅、廣東技工、南粵家政”三項工程的重要舉措,該省級培訓基地於2020年6月15日通過廣東省人社廳備案。其中,廣州酒家粵菜大師工坊部分已建成試...
搭建政、校、企對接平台,就特色菜品研發、人才培養服務、粵菜文化傳承、功能效益延申等多方面開展深度合作,將實訓基地建設成“粵菜師傅”推廣的“主陣地”,餐飲企業可在這裡“以工代訓”、工學結合、積極開展適崗、轉崗和技能儲備培訓...
2020年6月份以來,團廣州市委聯合廣州嶺南國際企業集團、廣州酒家集團、廣州市輕工技師學院等在畢節職業技術學院開辦了4個“粵菜師傅”訂單班,並在畢節職業技術學院聯合打造了“粵菜師傅”(畢節)培訓基地,通過校校合作、校企合作、定向培養...
“粵菜師傅”韶州客家菜·乳源鄉廚人才培訓交流活動是韶關市乳源瑤族自治縣人社局在乳城鎮人才驛站舉辦的活動,本次比賽吸引了來自該鎮餐飲企業、飯店等行業的15名選手參加,活動分為培訓和實操兩大部分,開展職業技能政策宣講,理論+實操...
乳源瑤族自治縣鄉村振興人才驛站在“世界過山瑤之鄉”必背鎮開展一期“粵菜師傅”韶州客家菜鄉廚人才培訓交流活動,充分利用三項工程之“粵菜師傅”工程的優勢深度挖掘瑤族廚師人才,為推進“百縣千鎮萬村高質量發展工程”夯實人才基礎。此次...
“粵菜師傅”工程研學基地是梅江區打造“客都美食街區”項目中的一項配套設施。該基地通過教、學、做“三合一”的模式,全方位展現客家菜歷史淵源、文化內涵、製作技藝等要素,為廣大研習人員、青少年和專業廚師提供體驗、學習、交流、研發的...
佛山市粵菜師傅培育示範基地是佛山市範圍內遵照國家法律法規設立的高等院校、職業院校、技工院校、培訓機構、職業技能實訓基地以及通過校企合作共建粵菜師傅綜合培育載體的企業。培育示範基地應通過政府主導、校企合作等模式,建成集“示範培訓、...
2019年7月,河源市“廣東省粵菜師傅大師工作室”正式授牌成立,工作室致力於培養粵菜人才,打造獨具特色的河源市粵菜師傅工程。通過以上技能人才的培養,河源已培訓出客家菜師傅720人,帶動就業創業超過1萬人,為客家菜、客家飲食文化發展和...
粵菜師傅大師工作室 粵菜師傅大師工作室,揭牌儀式是在深圳市智理技工學校舉行的。發展歷程 2021年12月26日,傳承技藝、弘揚匠心“合作共建基地”揭牌暨“粵菜師傅大師工作室”揭牌儀式在深圳市智理技工學校舉行。副區長周柏新參加活動。
5月15日,由信宜市人力資源和社會保障局與市融媒體中心聯合開設的粵菜烹飪節目《粵菜師傅教做菜》,在信宜市“粵菜師傅”工程培訓基地正式開機拍攝。開機儀式簡單而直接,《粵菜師傅教做菜》節目主持人與知名“粵菜師傅”、鄉林鳳懷鄉雞餐飲...
為全力推進橫琴新區“粵菜師傅”工程向縱深發展,提升粵菜烹飪技能人才培養能力和質量,促進勞動者就業創業。9月19日,由橫琴新區社會事務局主辦,珠海橫琴新東方烹飪學校承辦的“粵菜師傅”培訓班正式開班,本次培訓班總計6期,報名人數達...
學校是中國機械行業高技能人才培訓示範基地、廣東省粵菜師傅培訓基地、深圳市高技能人才培訓基地、世界技能大賽深圳集訓基地、坪山區大學牛實習基地、坪山區退役軍人職業技能培訓基地,普多次承辦國家、省、市、區各級各類職業技能競賽。學校位於...
雷卡林,廣東省信宜市盈富生態旅遊有限公司主廚。人物經歷 雷卡林是信宜市“粵菜師傅”培訓班第一期學員。此前,他在珠三角做幫廚,2019年,當他得知家鄉信宜正在舉辦“粵菜師傅”培訓班後,毅然辭掉工作返鄉參加“粵菜師傅”培訓,廚技大...
先後被認定為“國家級高技能人才培訓基地”“廣東省粵菜師傅培訓基地”“廣東省南粵家政綜合服務示範基地”“廣東省‘南粵家政’養老護理職業培訓機構”。2023年12月,被廣東省委統戰部評為全省僅有的八家“粵菜師傅海外交流基地”之一。(...
2021年11月25日,廣東省電子商務技師學院送選案例“打造‘粵菜師傅’培訓品牌,助力鄉村全面振興”入選2021廣東鄉村振興優秀案例。2021年12月13日,史書梅老師指導的形象協會榮獲文化藝術類“四星級學生社團”,胡小蘇與林愛鑾老師指導的東坡...
也是一所集學歷教育、職業技能培訓和就業服務為一體的綜合性職業技能人才培訓基地。弘揚“品行為先、技能為主、就業為本”的校訓精神,堅持辦學理念的不斷更新和教育教學的深化改革,堅定地走特色辦學的創新之路,為社會培育了大批具有較...
共建“一帶一路”,赴尼泊爾開展粵菜文化交流並設立“粵菜烹飪師資培訓基地”。其領銜的廣東省女職工創新工作室每年舉辦粵菜鄉村師傅公益培訓班10餘期,研發新式點心10餘種,以技術創新助力鄉村振興。指導學生獲省級競賽一等獎6次、二等獎3...
黃熾華,廣東佛山,首批註冊中國烹飪大師、中國粵菜十大名廚、佛山華傑烹飪服務技術培訓中心主任、國家級評審、中華金廚、廣東省黃熾華粵菜師傅大師工作室領辦人;人物簡介 “華哥”在餐飲行業耕耘了30多年,他做菜的本領,做事的態度,做人的...