廣梅產業園“粵菜師傅”培訓基地項目是廣梅園管委會積極貫徹落實廣東省委、省政府關於開展“粵菜師傅、廣東技工、南粵家政”三項工程的重要舉措,該省級培訓基地於2020年6月15日通過廣東省人社廳備案。其中,廣州酒家粵菜大師工坊部分已建成試運營,“粵菜師傅”省級培訓基地部分,規劃建設有文化展廳和拋鍋、麵點、砧板、冷盤等實訓室,於2020年12月投入使用。
廣梅產業園“粵菜師傅”培訓基地項目是廣梅園管委會積極貫徹落實廣東省委、省政府關於開展“粵菜師傅、廣東技工、南粵家政”三項工程的重要舉措,該省級培訓基地於2020年6月15日通過廣東省人社廳備案。其中,廣州酒家粵菜大師工坊部分已建成試運營,“粵菜師傅”省級培訓基地部分,規劃建設有文化展廳和拋鍋、麵點、砧板、冷盤等實訓室,於2020年12月投入使用。