2023年博羅縣龍華鎮“粵菜師傅”客家菜技能標準化培訓在龍華鎮竹園村舉行,通過理論講授和實操培訓的方式,向該鎮30名從事餐飲或者有意餐飲創業的民眾,傳授地道的東江客家菜烹飪技能。此次培訓由龍華鎮人民政府主辦,惠州城市職業學院、駐龍華鎮幫鎮扶村工作隊承辦,通過“政行校企”聯動,“產教研學”結合,傳承和發揚東江客家菜廚藝,讓當地民眾拓寬致富路子,助力鄉村振興。
2023年博羅縣龍華鎮“粵菜師傅”客家菜技能標準化培訓在龍華鎮竹園村舉行,通過理論講授和實操培訓的方式,向該鎮30名從事餐飲或者有意餐飲創業的民眾,傳授地道的東江客家菜烹飪技能。此次培訓由龍華鎮人民政府主辦,惠州城市職業學院、駐龍華鎮幫鎮扶村工作隊承辦,通過“政行校企”聯動,“產教研學”結合,傳承和發揚東江客家菜廚藝,讓當地民眾拓寬致富路子,助力鄉村振興。