以糯米為主料的甜品。
基本介紹
- 中文名：黑芝麻糍粑
- 分類：快手早餐
- 主要食材：糯米，鹽7g
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糯米 | 500g |
鹽7g | 7g |
黑芝麻粉 | 適量 |
做法
1. 糯米洗淨放進電飯鍋，加適量的水，和煮飯一樣，再加入鹽，攪拌下將鹽融入水中，開始煮飯 |
2. 煮好後放涼, 取適量大小的糯米先在手心滾成圓，壓成餅形，雙面粘上黑芝麻粉 |
3. 平底鍋中放入適量油，放入糍粑，煎至兩面焦黃即可 |
黑芝麻糍粑
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