黑胡椒口味焗飯

黑胡椒口味焗飯

《黑胡椒口味焗飯》是以白洋蔥、青椒為主料製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:黑胡椒口味焗飯
  • 分類:口味,焗飯
  • 主要食材:白洋蔥,青椒
用料,做法,

用料

材料
用量
白洋蔥
半個
青椒
1個
花椰菜
1個
火鍋涮料(魷魚丸等)
若干
黃油
少許
蚝油
少許
鮮汁醬油
少許
黑胡椒
少許
馬蘇里拉乳酪碎
80g
熟米飯
4碗飯

做法

1. 洋蔥切丁,青椒切成圈。
黑胡椒口味焗飯
2. 花椰菜焯水備用。
黑胡椒口味焗飯
3. 火鍋剩餘的涮料解凍後切塊。
黑胡椒口味焗飯
4. 熱鍋加入黃油融化。
黑胡椒口味焗飯
5. 翻炒洋蔥至香後加入火鍋涮料煸炒。
黑胡椒口味焗飯
6. 煸炒差不多時加入黑胡椒、蚝油、醬油、鹽來調味。
黑胡椒口味焗飯
7. 倒入熟米飯繼續翻炒均勻即可。
黑胡椒口味焗飯
8. 將炒好的飯盛在器皿內,上面撒上青椒圈和焯好的花椰菜
黑胡椒口味焗飯
9. 最上面撒上馬蘇里拉碎。
黑胡椒口味焗飯
10. 烤箱200度烤10-15分鐘,待乳酪化了為準
黑胡椒口味焗飯

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