創新培根海鮮焗飯

基本介紹

• 中文名：創新培根海鮮焗飯
• 主要食材：剩飯，培根
• 分類：海鮮，焗飯

用料

材料	用量
剩飯	兩碗
培根	2片
魷魚	半條
洋蔥	半個
青椒	切幾個小圈
披薩醬	3大勺
黑胡椒	適量（可根據個人口味加入，我偏愛）
黃油	15克
口蘑	4朵

做法

1. 把所有食材準備好，然後把洋蔥切條，培根切片，乳酪刨絲（我買的刨好的），青椒切成小圈，米飯打散，口蘑切片

2. 黃油鍋中融化，然後放入一半洋蔥炒香（剩餘留用），在放入魷魚，魷魚炒變色放入披薩醬，翻炒均勻撒入黑胡椒，然後放入米飯炒勻。

3. 把第2步炒好的飯盛在焗飯碗中，然後先在飯上鋪上剩餘的洋蔥，在鋪上切好的培根，在鋪好馬蘇里拉乳酪，擺上幾個青椒圈

4. 烤箱預熱200，中層烤15分鐘（乳酪出現焦斑即可）