黑椒排骨

黑椒排骨是由排骨等製作的食物，配料是黑椒燒烤料。

基本介紹

• 中文名：黑椒排骨
• 主要食材：排骨等
• 分類：食物
• 配料：黑椒燒烤料

食材明細

排骨 一斤

黑椒燒烤料 適量

製作方法

1、排骨斬好，用法式黑椒料醃製15分鐘~不放其他調料的。

2、鍋內倒入少許油把醃好的排骨放入鍋內，慢慢煎制。

3、一面煎稍變色後翻面煎制另外一面。

4、鍋內倒入少許水，蓋上鍋蓋，小火燜煮一會。

5、待鍋內湯汁收乾後開蓋。

6、鍋內放入少許蚝油，拌勻後出鍋即可。