黑椒噴香雞腿

黑椒噴香雞腿，以雞腿為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：黑椒噴香雞腿
• 主要食材：雞腿，黑椒，醬

用料

材料

雞腿

黑椒，醬

yanxu

油

做法

1. 雞翅一開始加入自己喜歡的醬汁和黑椒醃製好。

2. 鍋中加油，油熱後雞腿放入鍋中煎至外側金黃色，這時雞腿裡面的肉是還沒有熟透的，加入一些醃製雞腿的醬汁，yanxu和少部分水，用鍋蓋蓋住悶三分鐘。

3. 揭開鍋蓋，醬汁還沒有完全乾時再大火翻炒一下收汁，最後起鍋。