材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 150克 |
好時黑朱古力 | 兩小包共60克 |
黃油 | 60克 |
雞蛋 | 一隻 |
鮮牛奶 | 15克 |
白砂糖 | 50克 |
小蘇打 | 4克 |
1. 將黃油和30克的黑朱古力隔熱水攪拌，直至完全融化 |
2. 再加入低筋麵粉，打散的雞蛋，鮮牛奶，白砂糖以及小蘇打。每加入一樣材料攪拌均勻再加入下一樣材料。 |
3. 最後把另外的30克黑朱古力弄碎，不用太碎，加入上述的麵糊中 |
4. 將麵糊倒入小模具中，放烤箱裡13分鐘左右就ok了 |
用料材料 用量低筋麵粉150克好時黑朱古力兩小包共60克黃油60克雞蛋一隻鮮牛奶15克白砂糖50克小蘇打4克做法1. 將黃油和30克的黑朱古力隔熱水攪拌,直至完全融化2....
濃情黑朱古力小蛋糕,以黑朱古力、雞蛋、黃油、砂糖、牛奶、低粉為主要原料製作的小蛋糕。...
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特濃黑朱古力蛋糕是一款以純黑朱古力、雞蛋作為主要原材料製作而成的點心,配料主要包括白砂糖、黃油、可可粉等。...
黑朱古力蛋糕上放著好看的水果,實在是太誘人了。你想吃嗎?現在你終於有機會學習如何製作黑朱古力蛋糕,跟著遊戲一起開始吧,滑鼠點擊食材即可。最後別忘了放上早已...
12. Dark特濃黑朱古力加熱攪成朱古力醬,均勻地攤在蛋糕上,抹平後冷卻,你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的朱古力硬殼,看起來十分誘人。小米我費勁巴拉放上提前做好的...
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用料材料 用量雞蛋3個(我覺得多加一個小號雞蛋口感更濕潤)白砂糖20g低筋麵粉80g可可粉20g泡打粉3g黑朱古力30g速溶咖啡粉2小勺(10ML)熱水1大勺(15ML)淡奶油120g...
黑朱古力(Dark chocolate),硬度較大,微苦,一般指可可固形物含量介於70%到99%...這裡順便說一下,用朱古力還可以製作各種裝飾物,用來裝飾蛋糕和甜點,如朱古力片、...
3.把黑朱古力、麵粉、可可粉和烤好的堅果碎,混合均勻揉成軟麵團。把麵團放進模具里,放進烤箱烤制40分鐘。4.放涼後把蛋糕小心地取出來分切成12份。用金屬勺勺...
他聲稱在第一次世界大戰前的1915年第一個發明了櫻桃、奶油和朱古力的組合,以及用維也納的薄麵餅做蛋糕底托,用櫻桃酒增加奶油的香味,從而有了如今的黑森林蛋糕,事實...
黑朱古力輕乳酪蛋糕是以奶油乳酪、雞蛋等為主要食材製作的美食。...... 黑朱古力輕乳酪蛋糕是以奶油乳酪、雞蛋等為主要食材製作的美食。中文名 黑朱古力輕乳酪蛋糕 ...
朱古力鏡面蛋糕是一道糕點,原料為蛋、細砂糖、黃油、“好時”朱古力醬、自發粉、可可粉、速溶咖啡、百利甜酒、熱水、低筋粉、鮮奶油、黑朱古力。...
微波黑朱古力杯子蛋糕製作主料:無鹽黃油、麵粉、糖、不甜可可粉、黑朱古力碎、蛋黃、水、香草精。...
做法到是滿簡單的,就是火候上的控制麻煩一點。烤的太過呢,就會變成沒有軟心的朱古力蛋糕。烤的太生,脫模就破,癱成一堆。烤制的時間比較短大約8～10分鐘,所以...
熔岩朱古力蛋糕(法語:fondant au chocolat ,意為“融化的朱古力”),美國別名小蛋糕,香港別名心太軟,是一道法式甜點,即外皮硬脆、內夾醇美熱朱古力漿的小型朱古力...
一種朱古力做的蛋糕的名稱。內有朱古力夾心。...... 朱古力夾心融漿:黑朱古力100克,動物性淡奶油75ML。朱古力蛋糕:黑朱古力80克,黃油80克,雞蛋100克(約2個),細...
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材料 用量 低粉 100克 黑朱古力 80克 雞蛋 4個 牛奶 70克+30克 沙拉油 40克 細砂糖 20+50克黑朱古力戚風蛋糕做法 1. 將蛋黃和蛋青分開,在蛋黃里加20克...
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朱古力慕斯蛋糕,蛋糕里比較常見的一種。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是...
