材料 | 用量 |
奶油乳酪 | 350克 |
黑朱古力 | 80克 |
朱古力蛋糕片 | 1片 |
細砂糖 | 70克 |
蛋黃 | 3個 |
優酪乳油 | 50克 |
玉米粉 | 15克 |
蛋白 | 3個 |
1. 將蛋糕模抹上一層黃油備用 |
2. 放入朱古力蛋糕片備用 |
3. 奶油乳酪放室溫軟化後加入50克糖拌勻 |
4. 蛋黃分次加入拌勻，再加入優酪乳油及玉米粉拌勻 |
5. 另取一盆放入蛋白和70克糖打至濕性發泡，與乳酪糖糊拌和 |
6. 把朱古力隔水溶化，取一些糖糊拌勻，再倒回乳酪糊中拌勻，即可進烤箱隔水烘烤 |
7. 上下火160度，烤70分鐘 |
用料材料 用量奶油乳酪350克黑朱古力80克朱古力蛋糕片1片細砂糖70克蛋黃3個優酪乳油50克玉米粉15克蛋白3個做法1. 將蛋糕模抹上一層黃油備用2. 放入朱古力蛋糕片...
黑朱古力輕乳酪蛋糕是以奶油乳酪、雞蛋等為主要食材製作的美食。... 黑朱古力輕乳酪蛋糕是以奶油乳酪、雞蛋等為主要食材製作的美食。中文名 黑朱古力輕乳酪蛋糕 ...
把攪拌好的乳酪蛋糕糊倒入外殼包有兩層錫紙的蛋糕模里; 烤箱預熱到160度,烤盤裡倒入熱水,把蛋糕模放在烤盤裡一起放入烤箱,中層,上下火烤1個小時; 三、最後,濃...
朱古力芝士蛋糕是一道食物,主要材料是奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、優酪乳油、玉米粉、朱古力、蛋白、朱古力蛋糕片等,口味偏甜,是一種糕點。...
朱古力乳酪蛋糕是一種採用朱古力與乳酪烤制的蛋糕,朱古力的主要成分是可可液塊,可可液塊中含有可可鹼,對多種動物有毒,但對人類來說,可可鹼是一種健康的反鎮靜成分...
朱古力輕酪蛋糕是一道由蛋糕底 餅乾、黃油、蛋糕體等食材製成的菜餚。... 蛋糕底 餅乾、黃油、蛋糕體 調料 奶油乳酪、淡奶油、香草精 輔料 雞蛋、黑朱古力 ...
主料: 朱古力糊:黑朱古力90克 黃油60克 雞蛋20克 細砂糖25克 高筋麵粉40克 香草精2.5ML 乳酪糊:奶油乳酪100克...
黑白朱古力芝士蛋糕是一道西式甜點,做法簡單,口味香甜鬆軟,是一道眾人皆愛的美食。... 黑白朱古力芝士蛋糕是一道西式甜點,做法簡單,口味香甜鬆軟,是一道眾人皆愛的...
乳酪朱古力慕斯蛋糕是一種甜點。製作材料主要有蛋糕底、咖啡核桃戚風等。... 乳酪朱古力慕斯蛋糕是一種甜點。製作材料主要有蛋糕底、咖啡核桃戚風等。
朱古力重乳酪蛋糕是一種美味的甜品,以奶油乳酪、蛋等為主要原料,以香草精、糖等為調料。該美食主要通過把蛋糕放入烤箱內烘烤而成。...
用料材料 用量1.朱古力蛋糕部分蛋白84克細砂糖34克黑朱古力(72%)42克鮮奶油24克低粉242.芝士慕斯部分奶油乳酪125克牛奶25ml鮮奶油100ml細砂糖20克魚膠片4克朱古力...
黑森林芝士蛋糕是一道點心,主要原料有麵粉,主要輔料/調料有奶油乳酪等。... 7、把溶化後的黑朱古力倒入第5步的乳酪糊里。8、用打蛋器攪打均勻後,乳酪蛋糕糊就...
用料材料 用量餅乾底自製消化餅乾100g淡奶油50g蛋糕糊伊頓乳酪(紅波芝士)200g淡奶油30g牛奶20mL細砂糖80g雞蛋2個牛奶80mL自製朗姆酒香草精(沒有可不加)5mL朱古力層...
用料材料 用量糖粉60克德芙黑朱古力1條(45克)雞蛋1個優酪乳60克自製優酪乳油做法1. 準備工作:隔熱水融化朱古力。室溫軟化奶油乳酪2. 奶油乳酪中倒入糖粉,攪打成順滑...
白色朱古力乳酪蛋糕是一道以白色朱古力、奶油起司為主要食材製作的甜品。... 白色朱古力乳酪蛋糕是一道以白色朱古力、奶油起司為主要食材製作的甜品。
百利甜朱古力重乳酪蛋糕原料 編輯 奶油乳酪250克、動物性淡奶油15克、72%黑朱古力40克、細砂糖50克、全蛋3個、百利甜酒30克。6寸圓模1個。
融化白朱古力,將黃油融化、消化餅乾碾碎,混合均勻後,轉移至烤盤,用勺背壓實後形成蛋糕底。中文名 雙重朱古力乳酪蛋糕 主要原料 消化餅乾,黃油 所用廚具 電烤箱...
用料材料 用量奧利奧餅乾(除去夾心)18塊黃油(融化)2大勺奶油乳酪600g黑朱古力(50%)200g糖180g雞蛋4個麵粉2大勺香草精1小勺黑朱古力(73%)60%以上都可以200g鮮...
朱古力松露芝士蛋糕用料 材料 用量 65%黑朱古力 400g 淡奶油 450g 黃油 120g 可可粉 10g 低粉 50g 全蛋 2個 砂糖 60g 黃油 10g 百利甜酒 25ml,糖酒液 清水...
朱古力蛋糕底芝士上是一種蛋糕。... 朱古力蛋糕底芝士材料 編輯 餅底:雞蛋1個、白糖55克、黃油55克、黑朱古力50克、低筋麵粉35克、可可粉5克、核桃碎適量...
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用料材料 用量蛋糕底厚薄按各自喜好(餅乾部分)黃油餅乾和月桂焦糖餅乾若干蛋糕底(黃油部分)100克黑朱古力100克奶油芝士(Philadelphia類)一盒150克(室溫)紅糖80克糖粉...
用料材料 用量可可粉少許(裝飾用)黑朱古力250g牛奶400ml奶油乳酪230g雞蛋4個香草精2小勺(沒有也行)做法1. 烤箱預熱150C(300F)。黑朱古力隔水加熱,同時不斷...
用料材料 用量榛子50G(帕林內)黑朱古力91G淡奶油51G低粉51G細砂糖14G(帕林內)水5G(帕林內)蛋白188G細砂糖105G黑朱古力88G淡奶油158G瑪卡斯彭乳酪300g(馬斯...
摩卡咖啡乳酪蛋糕是一種美食,主料有消化餅乾100克,融化黃油... 奶油乳酪200克,雞蛋2個,糖30克,淡奶油60克,濃黑咖啡40克,牛奶20克,黑朱古力20克,朗姆酒1大勺,...
水果朱古力凍芝士蛋糕是一道美味佳肴,主料是淡奶油、奶油芝士、糖、黑朱古力、吉利丁片、芒果、木瓜、消化餅乾、奧利奧朱古力餅乾。...
南瓜朱古力乳酪蛋糕是一種美味蛋糕,主要原料為無鹽黃油、乳酪、玉米澱粉。... 南瓜朱古力乳酪蛋糕是一種美味蛋糕,主要原料為無鹽黃油、乳酪、玉米澱粉。
用料材料 用量海綿蛋糕底(也可以用各種口味消化餅乾底,看個人喜歡,也因為偷懶所以用了現成的海綿蛋糕底)薄薄一片先做最低下的黑朱古力芝士:黑朱古力100g鮮牛奶...
用料材料 用量Cream Cheese250g黑朱古力(蛋糕用)200g黑朱古力(淋醬用)100g黃油175g糖粉1/3杯紅糖1/4杯濃縮咖啡15ml白葡萄酒(Marsala)兩勺雞蛋3個麵粉1杯(140...
