黃皮洋蔥

黃皮洋蔥

黃皮洋蔥是經提純復壯的洋蔥一種洋蔥優良品種。

基本介紹

  • 中文名:黃皮洋蔥
  • 品類:洋蔥
品種信息,特徵特性,栽培要點,品種選用,培育壯苗,定植與管理,

品種信息

黃皮洋蔥鱗莖扁圓形或圓球至高樁形,外皮銅黃色至淡黃色,肉質微黃色。肉質緻密細嫩,味甜而辛辣,品質好。

特徵特性

鱗莖扁圓形,橫徑5-7厘米,縱徑4-5厘米,外皮橙黃色,內部鱗片乳白色,平均單球重130-160克,辣味較強,產量高(覆蓋地膜畝產可達3500-5000公斤),耐貯藏(在簡易貯藏條件下,能保持很長時間不萌芽)。

栽培要點

一般在處暑前後播種。苗床土應深翻,施足底肥,每畝苗床播種量可達4-5公斤,出芽,長成的洋蔥苗可定植5-10畝生產田。在定植時或越冬前,苗株應有3-5片葉子,株高約16厘米,莖粗約0.6厘米。秋季在霜降前後定植,春季在春分前後定植,一般平畦1.2-1.4米,行距為15-18厘米,株距為10-13厘米,栽植深度以埋住“莖盤約1厘米為宜。澆水、施肥按生產上的一般要求進行。適應地區:華北、西北、東北等地栽培。

品種選用

早熟品種選用極早生金球二號、錦球等品種;中早熟品種選用黃金大玉蔥、泉州中甲高黃、泉州黃二號;晚熟品種選用紅葉三號、大寶等品種。黃皮洋蔥不可自留種,以免造成損失。

培育壯苗

壯苗標準為3葉一心,株高15~20厘米,莖粗0.5~0.7厘米。培育壯苗措施如下:
①苗床選擇與培肥 選擇肥沃疏鬆、有機質含量高的中性壤土作苗床,每畝大田需苗床50平方米。播種前15天應施入優質土雜肥耕翻培肥。
②適期精細播種 洋蔥屬綠體春化作物,適宜的播期是壯苗高產的關鍵。播種過早,冬前植株過大,易產生先期抽苔現象。播種遲,冬前植株小、凍害重,返青生長慢,產量低。一般以9月中旬播種為宜。每畝大田需種子150克。播種前首先將苗床整成寬1.2~1.5米的畦,將畦面耬細耙平後,灌足畦面底墒水,水滲後將種子分兩次均勻撒播於苗床,然後覆細土1~1.5厘米厚。覆土薄厚要一致。覆土後畝用33%菜草通150毫升兌水30公斤噴霧,防除雜草。同時撒施毒餌防治地下害蟲。為確保全苗,播後一定要用稻麥草或草氈遮蔭,一般5~7天即可出苗。出苗後及時去除覆蓋物。
③苗期管理出苗後,根據蔥苗長勢及土壤墒情適時澆一次小水。若發現幼苗瘦弱,可結合澆水每畝苗床施5公斤尿素,旺苗適當控水促使健壯生長。若發現雜草人工及時拔除,若發現病蟲害及時防治。

定植與管理

①施足基肥 洋蔥產量高、需肥量大。移栽前畝施優質土雜肥5000公斤,化學肥料折純氮15公斤,純磷10~12公斤,純鉀15公斤,精細整地作畦,畦寬2米左右。
②適期移栽,合理密植 黃皮洋蔥的栽植適期一般為11月上中旬,過晚易受凍害。定植時嚴格蔥苗分級,最好用2葉一心至3葉一心株高15~20厘米的壯苗定植。不栽病苗、矮化苗、徒長苗、分櫱、超齡大苗。行株距以20×15~17厘米為宜,畝定植1.8~2萬株。
③提高移栽質量 要求地膜覆蓋,覆膜前畝用除草劑33%菜草通150毫升加水30公斤噴霧,然後覆地膜栽插。帶水移栽,確保返苗快。栽深以2~3厘米為宜,有利於洋蔥的球莖橫向生長,過深過淺均不利於高產。
④冬春季管理 越冬期根據墒情澆好越冬水。春季返青後,結合澆返青水畝施尿素8~10公斤,細碎的過磷酸鈣20公斤。返青後30天左右,進入生長盛期,要肥水結合滿足其生長需求,此時畝施尿素15~20公斤。磷莖膨大前10天澆一次跑馬水,然後適當蹲苗,促鱗莖膨大。此期氣溫高,生長量大,應保持土壤濕潤,當鱗莖直徑達3厘米左右時,根據長勢再追尿素10~15公斤,硫酸鉀5~10公斤。發現個別株抽苔應及早拔除促鱗莖膨大。
⑤適時採收 蔥球接近成熟時,地上莖鬆軟倒伏,應減少灌水,以減少鱗莖含水量提高其耐貯性。收穫應選擇晴天進行,收後充分晾曬,防止霉爛變質,有利於貯藏。

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