基本介紹
- 中文名：黃油香煎雞胸肉
- 主要食材：雞胸肉，黃油
- 分類：快手菜，雞肉，西式，煎，大魚大肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞胸肉 | |
黃油 | |
香草 | |
香芹 | 可無 |
椒鹽 |
做法
1. 全部材料合影 |  |
2. 雞胸肉（厚度0.5-1厘米左右較合適，太厚不容易熟喔）兩面劃幾刀，待用 |  |
3. 鍋內小火融化黃油 |  |
4. 加適量椒鹽、香草 |  |
5. 入雞胸肉，再撒一點椒鹽和香草 |  |
6. 煎至略有一點金黃，反面也煎至略有一點金黃，起鍋裝盤，鍋里剩下的油汁煎幾片香菇或別的蔬菜，和汁水一起淋在雞胸肉上 |  |
黃油香煎雞胸肉
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