基本介紹
- 中文名:麻雞
- 外文名:No-Maj
- 代指對象:巫師們對沒有魔法的人類的總稱
- 出處:《神奇動物在哪裡》
麻雞是一道菜名。所需要的食材主要有柴雞 香油、料酒、鹽、姜。麻雞是利用慢火燉慢慢煮製而成。麻雞對人體的營養補充很好。...
麻雞(no-maj),出自英國作家J.K.羅琳(J.K. Rowling)的作品《神奇動物在哪裡》,是魔法世界中美國魔法師對非魔法師群體的稱呼。與之相同詞性的稱呼是“麻瓜”,...
原產於廣東省清遠市清新縣。又名清遠走地雞,就是家養土雞。因母雞背側羽毛有細小黑色斑點,故稱麻雞。它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而著名,素為...
淮北麻雞(徽香源燒雞等符離產燒雞就是以該雞作為原材料)雞屬蛋肉兼用型的小型麻雞,它是淮北平原勞動人民經過長期人工選育和自然馴化而形成的優良地方品種,歷史悠久...
漯河麻雞,河南省漯河市特產,全國農產品地理標誌。漯河屬溫熱帶季風型大陸性氣候,四季分明,光照充足,雨量充沛,氣候溫和,年平均氣溫14.7℃,適宜養殖雞禽。漯河麻雞...
青腳麻雞,青腳、麻羽。青腳麻雞肉質細嫩、營養價值高,具有山區“土雞”的特色,它適應性強、生長快、成本低、獲利高。該品種適應性強,生長速度快,抗病性強,已...
椒麻雞是一道流傳於四川和重慶、新疆等地的傳統名菜。主材料是開膛雞肉,主要烹飪工藝是煮。成品麻醇鹹鮮,質地軟嫩,清爽可口。...
日照麻雞,因主產於日照,其羽毛顏色類似麻雀而得名。明代中葉繁殖優育而成,有近400年飼養史。麻雞骨骼粗壯,產蛋率高,蛋皮紅,個大。單枚蛋重一般在55克左右,大...
麻雞苗即麻雞剛孵出的小雞。麻雞因母雞背羽麵點綴著無數芝麻樣斑點而得名。其特徵為三黃、二細、一麻(即腳黃、嘴黃、皮黃;頭細、骨細;毛色麻黃),素以皮色...
鐵腳麻雞,公雞頭大小適中。單冠直立,顏色鮮紅,冠齒為5--6。肉垂、耳葉鮮紅。虹彩橙黃色。喙黃。頸部長短適中,頭頸、背部的羽金黃色,胸羽、腹羽、尾羽及主...
金陵麻雞(Jinling Partridge),屬肉用型配套系,2009年通過國家畜禽品種審定委員會新品種(配套系)審定。...
五香麻雞是利用崇仁麻雞為主要原料,配入蜂蜜、砂仁、丁香、玉果等多種名貴佐料,利用傳統製作工藝與現代科學技術精製而成,具有濃厚的地方風味,形美色鮮,肉嫩味美,...
申浦麻雞,一個新的雞品種。...... 申浦麻雞,一個新的雞品種。 目錄 1 類型 2 商品代 申浦麻雞類型 編輯 優質、中速、快大型 父母代入舍母雞66周齡可利用...
青腳麻雞苗屬肉用型品種,其種苗性能穩定,抗病能力強。青腳麻雞因青腳、麻羽而得名。...
鳳翔麻雞公雞羽色醬紅色,頸部羽毛稍有麻點,尾羽黑色,母雞毛色黃麻。脛黃皮黃。體形中等,胸肌豐滿,腳矮細,體軀較短,性成熟早,羽毛緊貼發亮。本品種為優質麻雞。...
崇仁麻雞,江西省崇仁縣特產,中國國家地理標誌產品。崇仁麻雞起源於唐末,是中國十大名雞、江西四大名雞之一,體重適中,外貌優美,營養價值獨特。崇仁麻雞是優質地方雞...
福鼎黑腳麻雞,適應福鼎市的自然氣候和山地丘林,林地,果園牧養。...... 福鼎黑腳麻雞,適應福鼎市的自然氣候和山地丘林,林地,果園牧養。中文名 福鼎黑腳麻雞 價...
新廣鐵腳麻雞是廣東佛山市新廣畜牧發展有限公司經過十幾年的雜交試驗最終培育出來一個在體形外貌和生產性能方面表現都非常好的肉雞配套系。...
麻雞藤(學名:Calamus multine var.menglaensis)為棕櫚科植物,產於雲南南部,生於海拔800-950m的熱帶森林中。...
芪麻雞是一道以黃芪、升麻、雞等主要食材製作的美食。...... 芪麻雞是一道以黃芪、升麻、雞等主要食材製作的美食。目錄 1 基本資料 2 製作方法 ...
尤溪麻雞屬蛋肉兼用型品種,主要分市在福建省尤溪、南平、沙縣和閩清等地。具有肉質細嫩,味道鮮美,適應性強,遺傳性能穩定等特點。...
椒麻雞:新疆少數民族民宗菜品,它恰如其分的體現了新疆民族人性格,狂野、熱情、豪放、更包含了創始人對美食的理解和智慧。新疆椒麻雞是一道美味的菜餚,以生態土雞...
邕寧麻雞原產廣東清遠、廣州,引進後經四五世代的閉鎖式定向選種選育形成該品種,主產地為南寧市邕寧區。...
麻雞丫口,屬於壩區。距離村委會1.50公里,距離鎮2.00公里, 國土面積里6.14平方公,海拔1320.00米,年平均氣溫19.40℃,年降水量1340.90毫米,適宜種植蔬菜、玉米...
椒麻雞片是一道四川省的特色傳統名菜,屬於川菜系。味道香辣可口,色彩鮮艷,製作工藝較為簡單。“椒麻”是川菜獨有的味型。四川漢源清溪“紅袍花椒”早在[唐〕...
清遠雞,廣東省清遠市特產,中國國家地理標誌產品。清遠雞有著上千年的養殖歷史,是清遠寶貴的農業地方品種資源。“清遠雞”俗稱清遠麻雞,被列入《中國家禽品種志》27...