麻薯麵包簡易版

麻薯麵包簡易版以木薯粉，高粉製作而成的食品

基本介紹

• 中文名：麻薯麵包簡易版
• 分類：麵包
• 主要食材：木薯粉，高粉

用料

材料	用量
木薯粉	100克
高粉	15克
奶粉	5克
牛奶或水	50克
雞蛋液	1個
色拉油	25克
黑芝麻	適量
鹽	半小匙

做法

1. 將所有材料混合在一起，攪拌成均勻的麵糊（木薯粉很容易吸水結塊，用打蛋器和麵包機不好攪拌，所以還是手工攪拌吧）。