基本介紹
- 中文名:麻糖
- 主要食材:糯米,芝麻,白糖
- 分類:甜品
- 口味:甜而不膩
- 特點:具有香、甜、薄、脆的獨特風味
- 輔料:花生、生薑、焦鹽、開心果
簡介
產品特點

製作方法

製作標準


麻糖是傳統特色小吃,起源於明代,以湖北孝感地區麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料,精製而成,無任何化學污染,無任何添加劑,是一種純天然綠色食品...
唐山麻糖又稱蜂蜜麻糖,是唐山的名吃和特產。它以形如團花、薄如蟬翼,淡黃透明、鬆脆酥軟、香甜適口馳名國內外。...
孝感麻糖,是湖北有名的傳統小吃之一。配方是以精製糯米、優質芝麻和綿白糖為主料,配以花生,焦鹽,杏仁等,經過12道工藝流程、32個環節製成,孝感麻糖外形猶如梳子,...
蜂蜜麻糖是河北省唐山市的傳統名點,蓬鬆成花狀,層片厚薄均勻,近似透明。已有400多年的歷史,起源於明朝萬曆年間。最早產於唐山豐潤縣七樹莊,原用撈漿方法生產。...
小麻糖是一種美味可口的名點,屬於冀菜系。產自河北邯鄲武安縣。小麻糖是過年食品。像很多地方過年炸年糕一樣,武安家家戶戶頭年兒都要炸小麻糖。...
唐山麻糖是河北唐山傳統的地方名點。呈薄片狀,口感綿軟,微脆,老少皆宜。有400多年歷史,起源於明朝萬曆年間。...
據說,只有用城關西門外隍潭的“龍吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。特點:甘甜可口,營養豐富,含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素,有潤燥、暖肺、養胃等功效。...
麻糖水酒其貌不揚,食法粗獷,營養卻十分豐富。經中國科學院地球化學研究所《水樣分析結果報告》麻糖水酒含有豐富的人體必須的10多種鋅、鐵、磷、鎂等微量元素,...
是一種天然的綠色食品,無任何添加劑,口感香甜,鬆脆,營養豐富。麻糖產於道真自治縣大磏鎮福星村,因此名為福星麻糖...
魏莊麻糖是商丘市梁園區雙八鎮的特色傳統名點。迄今已有200多年生產歷史,以甜、香、松、脆四大特點而久負盛名。此麻糖採用優質大米、白糖、芝麻、麥芽為原料,把...
麻糖是浙江義烏傳統的特色名點。主要品種有糯米糖、芝麻糖、花生糖、澆切片等。麻糖色澤光亮,具有香、甜、松、酥的特點。其入口鬆軟,香甜,一落肚,便覺提神飽肚...
蜂蜜麻糖是河北唐山傳統的地方名點。以精麵粉、白砂糖、蜂蜜、香油、花生油等為主要原料,經配料、合面、擀片、清面、放片、剁片、炸制、澆漿等工藝製作而成,...
麻糖酒吧地址 編輯 成都錦江區下東大街18號東方時代商城3樓(近天仙橋南路)詞條標籤: 組織機構 , 社會 圖集 麻糖酒吧圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:...
嘉魚麻糖是湖北鹹寧嘉魚一帶著名的傳統小吃,已經有1000多年歷史。具有香、甜、白、薄、脆、味純、保鮮期長等七大特點,營養豐富,老少鹹宜。曾多次被評為省、部...
唐河麻糖是用米花、碎花生仁,混合糖稀加熱,冷卻後切成半圓形的薄片,很脆。麻片糖是用白芝麻仁,混合糖稀加熱,冷卻後切成長方形的、更薄的小薄片。...
麻糖桿,是一種特殊小吃食品,又叫芝麻桿,是選用純麥芽糖製成其口感為香、酥、脆、甜。...
麻糖村處兩省麻塘村地三界交界,位於哲莊鄉東部,是一個經濟較落後,基礎設施較差,地形地貌較為突出的山區。...
南式麻糖是一款生活中的美食,主要有芝麻糖等,是一種健康的菜譜。...... 南式麻糖是一款生活中的美食,主要有芝麻糖等,是一種健康的菜譜。 南式麻糖...
拿起一根做好的麻糖,放到嘴裡不用咬嚼,就會感到已經粉碎,仔細品嘗,感到滿嘴生香,有時吃不好就會往地上掉渣的,必須用手捂著吃,大劉莊麻糖與其他市面上所銷售的絕...
芝麻糖片的特色是入口酥脆,濃甜純香,有突出的芝麻清香味。製作材料為主料:芝麻2000克,花生仁(生)75克。調料:白砂糖150克,麥芽糖130克,豬油(煉製)15克。...
“五峰麻糖”是一個歷史比較悠久的五峰特產。...... 每當在臨近春節的時候,五峰家家戶戶都會做麻糖,用咱們五峰話說叫:“熬麻糖”,由於本人的寫作水平有限,在此這...
炸麻糖,又名“蝴蝶翻花”、“翻餅”。兒童遊戲。兩名兒童對面站立,拉住手往兩邊擺動,邊擺邊唱:“炸果子,炸麻糖,一炸炸了一大筐,你蹬翻了,我拾上。”唱...
紅苕麻糖是樂山金口河區的一項傳統小吃, 製作以紅苕、麥芽為主要原料,並以芝麻、花生、玉米面等成份製作而成。因紅苕麻糖製作是手工操作,流程複雜,年輕人也不願意...
大劉莊麻糖主要原料是精選大米、小米、大麥、芝麻,選料嚴格,製作精良,工藝繁多,循序有章,每道工序都要恰到好處,把握好火候。時在冬月,始做麻糖:第一步是熬糖稀,...
麻糖風,中藥材名。本品為茜草科麻糖風Tarenna mollissima (Hook. et Arn.) Robins.,以根、葉入藥。功能主治為:清熱解毒,消腫止痛。 根:主治感冒發熱,咳嗽,熱...