麵包機白吐司，以高粉、酵母為主料的食品。
材料 | 用量 |
高粉 | 250g |
酵母 | 3g |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 30g |
鹽 | 3g |
溫牛奶 | 120g |
淡奶油 | 50g |
植物油 | 20g |
1. 將除高粉和酵母外的所有材料放入麵包機 |  |
2. 依次放入高粉及酵母 |  |
3. 和面4次（我的機子是15分鐘一次），每次間隔5分鐘醒面 |  |
4. 麵包機和風/英式程式，750g，燒淺色。 |  |
5. 從觀察窗觀察麵包，到金黃色就關機。用柏翠的，提前8分鐘結束。 |  |
6. 取出，晾涼。 |  |
麵包機白吐司，以高粉、酵母為主料的食品。用料材料用量高粉250g酵母3g雞蛋1個糖30g鹽3g溫牛奶120g淡奶油50g植物油20g做法1. 將除高粉和酵母外的所有材料放入麵包機2. 依次放入高粉及酵母3. 和面4次（我...
5.再次發酵至2-2.5倍大，我這次放麵包機里發酵，室溫約20-22度，約用時1-1.5小時（沒有看鐘，這是估摸的時間）。6.將麵團取出，排氣，分割成12等份——因為我用的是260克迷你吐司盒，所以這樣分割，如果用的是經典的450克吐司盒，請分割成三等份。分割好後，蓋上保鮮膜，鬆弛10分鐘，如果是分割成3等份...
方形白吐司是一道美食，由麵粉、低粉、牛奶等原料製作而成。原料：（450g帶蓋吐司一條）麵粉220g、低粉50g、牛奶195g、糖25g、鹽3g、酵母3g、黃油25g。做法：1、後油法揉至可拉出大片透明薄膜的程度，薄膜比較有筋度，不容易破，破洞圓滑。（我用麵包機揉了40分鐘左右。）揉好後滾圓，放入容器中，蓋保鮮膜...
吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似長方形大麵包。食品簡介 原料分類：速食食品 食用提示—— 每餐約80克。吐司是西式麵包的...
藍帶學院白吐司 以高粉、酵母為主料的甜品 用料 做法
《用麵包機做出花樣麵包/103款花樣麵包/103個黃金比例配方》是2017年浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是孫傑。本書按照麵包的品種分類，詳細為您介紹軟式麵包、硬式麵包、吐司麵包、撻派酥餅的做法，並將每種麵包的烘焙溫度和烘烤時間單獨列出，讓您掌握其中的製作要點。此外，本書還為您詳細介紹了家用...
《麵包機的誘惑1》是2015年9月1日遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是辣媽（shania）。內容簡介 想吃天然、無添加物的西點麵包，只能依賴企業良心和精品麵包店嗎？人氣辣媽要用麵包機教你做出健康低脂的各式餐點，除了多種吐司、麵包、糕點等人氣不敗款，還可以做出牛肉卷、比薩、漢堡、蔥油餅、水煎包、饅頭、...
朱古力麵包 乳酪麵包 黃金果子麵包 紅薯百葉麵包 香芋麵包卷 北歐麵包 日式香茜棒麵包 迷你蒜香麵包 風味麥香包 風味水果包 芝士火腿卷 芝士香腸包 芋風麵包 黃金薯麵包 香辣沙丁魚包 香蔥牛肉包 沙丁魚調理包 培根調理包 香辣牛肉吐司 香菇調理包 海鮮調理包 黃金海苔包 香芋吐司 燕麥吉士吐司 牛奶白吐司 湯種吐司...
《呀！麵包！》是人民郵電出版社出版的一本書，作者是Nicole。內容簡介 麵包機已經成為家庭生活中不可或缺的一款小家電。使用麵包機親手製作麵包，食材透明，現做現吃，比在麵包店購買麵包更加健康方便。但是做來做去總是幾款白吐司，家人都吃膩了，朋友圈裡也沒的展示了，怎么辦呢？快來看看這本食譜吧！這本書...
Hello！我的麵包機 我愛用的烘焙原料 我常用的烘焙工具和小小利器 第一篇 真的新手吐司 嗯，麵包機烘焙專屬小技巧 Part1 只用摁下開關的基礎吐司 白吐司 蜂蜜吐司 胡蘿蔔吐司 咖啡淡奶油吐司 鮮奶油吐司 香蕉吐司 檸檬吐司 Part2 加點兒料，很簡單 可可朱古力豆吐司 葡萄乾煉奶吐司 全麥黑芝麻吐司 黑麥核桃吐司...
麵包機版白吐司 麵包機版白吐司是以高筋麵粉、即發乾酵母、細砂糖為主要材料製作而成的一道麵點。原料 高筋麵粉、即發乾酵母、細砂糖、鹽、水、黃油 做法 小貼士 1.方子來自愛和自由的白土司，原配方量剩1.2倍
基礎白吐司是一道美食，由高粉，酵母，白糖，奶粉等原料製作而成。菜品信息 所需時間：十分鐘 製作難度：簡單 所用廚具：電烤箱 麵包機 食材明細 高粉 220克 酵母 3克 水 130克 高粉 60克 白糖 15克 鹽 2克 奶粉 10克 水 40克 橄欖油 10克 做法 1中種麵團材料放入麵包機。2啟動麵團程式。3 20分鐘後...
《穿衣白吐司》是一道中國民間傳統家庭美食，由吐司烹飪而成。菜名 穿衣白吐司 原料 參考份量：麵包機自帶桶。酵母4克、（雞蛋1隻+溫水）共210克、高粉350克、細砂糖30克、鹽4克、液體油或無鹽黃油25克（以上份量可根據自家需要調整）。特色 麵包機版——有了一件銀妝素衣，更顯美麗，女人節快樂。操作 1、除...
原味白吐司是一道由高筋麵粉220克、即溶酵母3克等食材製成的食品。食材明細 中種麵團：高筋麵粉220克、即溶酵母3克、水130克 主麵團：高筋麵粉60克、細砂糖15克、鹽1/2小勺、奶粉10克、水40克、黃油15克 製作步驟 1.中種麵團材料混合，揉至光滑即可。用麵包機揉的話10分鐘即可。2.發酵至2倍大。3.將...
麵包機輔助法 1、按下列順序依次放入麵包桶。牛奶、鹽、糖、奶粉、高粉、酵母。注意：酵母一定不要與鹽接觸，否則會影響發酵。高粉需浮於牛奶上面，不可與牛奶相溶，在高粉上輕輕點一個小坑，將酵母放在小坑內。小坑不要挖太深，否則高粉下面的液體會滲出小坑。2、將麵包桶放進麵包機，選發酵功能 3、揉20...
彈綿軟中種白吐司 彈綿軟中種白吐司是以高筋粉、脫脂奶粉為主料製作的食品。用料 做法
低糖少油燕麥白吐司 低糖少油燕麥白吐司是用麵粉、奶粉等食材製作的食品。用料 做法
冷藏發酵白吐司 冷藏發酵白吐司是以金像高筋麵粉、水為主料製作的甜品。用料 做法
法式龐多米，aidemie,就是白吐司，法文中的mie是軟麵包的意思。法式龐多米，製作簡單。所用廚具：電烤箱麵包機。簡介 名稱：法式龐多米 製作難度：簡單 所用廚具：電烤箱麵包機 食材 高粉 250克 糖 20克 鹽 4克 奶粉 10克 牛奶 150克 淡奶油 15克 酵母 5克 黃油 15克 製作過程 1.把主材料放進麵包內...
