鳳梨燉雪耳

鳳梨燉雪耳是以雪耳、鳳梨為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：鳳梨燉雪耳
• 分類：燉
• 主要食材：雪耳，鳳梨

用料

材料

雪耳

鳳梨

冰糖

做法

1. 1雪耳泡發，去掉黃色部份撕小朵，鳳梨切小塊泡鹽水中10分鐘後撈出來。2雪耳加水放電燉盅，選擇甜品檔燉，最後二十分鐘加入鳳梨，冰糖。