基本介紹
- 中文名:鱖
- 簡體部首:魚
- 部首筆畫:8
- 總筆畫:20
基本信息
部首信息
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基本解釋
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漢語大字典解釋
古籍解釋
康熙字典
又《廣韻》《集韻》𠀤居月切,音厥。
又《集韻》於月切,音噦。
又居逵切,音龜。義𠀤同。《本草》鱖魚背有黑點。
鱖(學名:Siniperca chuatsi)是鱸形目真鱸科鱖屬的魚類,俗稱鱖魚、花鯽魚、桂魚、季花魚等,是中國特產的一種食用淡水魚,體側上部呈青黃色或橄褐色,有許多不...
鱖guì 形聲。字從魚,從厥,厥亦聲。“厥”意為“上半身憋氣發力”,引申為“欠身”。“魚”和“厥”聯合起來表示“背部隆起之魚”。本義:隆背(欠身)之魚...
鱖魚(Siniperca chuatsi)是一種家常的可以食用的魚類,又名鱖花魚、桂花魚、桂魚、鱖花魚、鰲魚、脊花魚、胖鱖、花鯽魚、母豬殼等。鱖魚屬兇猛肉食性魚類,性...
斑鱖(Siniperca scherzeri),西江斑鱖,主要生長在桂江、西江的湖泊水域中。底棲,喜清水,特別喜歡藏於石塊、樹根或繁茂的草叢之中。生活適宜水溫為15℃~32℃,在...
而是用新鮮的徽州自產桃花鱖(每年桃花盛開、春訊發水之時,此魚長得最為肥嫩)用鹽或濃鮮的肉鹵醃製,再用傳統的烹調方法燒制,故稱“醃鮮鱖”。...
翹嘴鱖,別稱,桂魚 桂花魚 胖鱖魚 季花魚 螯魚 花鯽魚。因水域的不同而生長速度差異懸殊。但總的來講,江南地區比北方迅速。...
柳州鱖,一種魚類,大多生活在深水、岩石洞中,喜食小魚小蝦,是一種肉食類動物。目前僅分布於廣西柳州柳江。體側扁,頭後低平,背緣淺弧形。口大,下頗突比於上頜...
清蒸鱖 美味鱖魚(18張) 魚做法:原料:鱖魚一條(一斤左右);精鹽八分;黃酒三錢;蔥段二錢;食油二錢;薑片二錢製法:1.將新鮮鱖魚除鱗、鰓,剖腹去內臟,洗淨,...
俗稱白頭鱖,喜生活於流水環境。...... 分類: (魚旨)科——鱖亞科——少鱗鱖屬——中國少鱗鱖白頭鱖(5張) 頭略尖,口較大,下頜稍向前突出。鼻孔離眼前緣遠...
高體鱖,Siniperca robusta,鮨科鱖屬的一個物種。...... 中文亞科: 鱖亞科 拉丁亞科: Sinipercinae 中文屬名: 鱖屬 拉丁屬名: Siniperca 拉丁種名: rob...
鱖魚(Mandarin Fish)是世界上一種名貴淡水魚類。身長扁圓,尖頭,大嘴,大眼,體青果綠色帶金屬光澤,體側有不規則的花黑斑點,小細鱗,尾鰭截形,背鰭前半部為硬棘...
中國少鱗鱖,Coreoperca whiteheadi,鮨科少鱗鱖屬的一個物種。體側扁背緣呈弧形,腹部略平緩。上下頜略相等或下頜稍突出。兩領、犁廿和齶骨為絨狀牙帶,無大型...
簡介編號:7059 拉丁目名:PERCIFORMES 中文目名:鱸形目 中文科名:鮨科 拉丁科名:Serranidae 中文亞科:鱖亞科 拉丁亞科:Sinipercinae 中文屬名:鱖屬 拉丁屬名:...
大眼鱖,Siniperca kneri Garman,屬鱸形目鮨科鱖屬。眼較大,頭長為眼徑之4.7一5.1倍。上頜骨後端僅伸達眼後緣之前的下方。下頜前方犬牙不明顯幽門盲囊較少,...
長身鱖(Coreosiniperca roulei)稱長體鱖。屬鱸形目,鮨科,長身鱖屬。...... 長身鱖(Coreosiniperca roulei)稱長體鱖。屬鱸形目,鮨科,長身鱖屬。...
《綱目》:“鱖,小者味佳,至三五斤者不美。李鵬飛《延壽書》雲:鱖,鰭刺凡十二,以應十二月。誤鯁害人,惟橄欖核磨水可解,蓋魚畏橄欖故也。”...
鱖屬,Siniperca (T. N. Gill, 1862),是鱸形目真鱸科下的一個淡水魚屬。原產於東亞及越南北部,不過大部分種都位於中國。...
編號:7052拉丁目名:PERCIFORMES中文目名:鱸形目中文科名:鮨科拉丁科名:Serranidae中文亞科:鱖亞科拉丁亞科:Sinipercinae中文屬名:鱖屬拉丁屬名:Siniperca拉丁種名:...
麻鱖,學名:Siniperca fortis (Lin, 1932),為鮨科、鱖屬的一個物種。體長而側扁,略呈紡錘形。頭大。吻短。鼻孔互相靠近,圓形的前鼻孔有瓣膜,橢圓形的後鼻孔...
桃花鱖魚類名品。流貫黃山市的新安江上游產鱖魚,這種魚在黃山桃花盛開時最肥美,故名“桃花鱖”。...
石鱖,Siniperca whiteheadi (Boulenger, 1900),鮨科鱖屬的一種魚類。體側扁、長圓形、不甚高。背腹緣均為弧形。頭較大,頭長與體高几乎相等。吻短。前鼻孔...
特別應注意的是,在進行親魚培育前一定要確定好養殖對象,一般應選擇翹嘴鱖親魚進行繁殖,以提高養殖生產的經濟效益。 (二)親魚選擇 在天然水域捕撈或池塘養殖的鱖魚...
品種選擇:品種以斑鱖為主、輔養有大眼鱖魚等。特定要求:黃龍鱖魚是在黃龍水庫優質流動淡水水域經過長期自然生長和選育而成的一種營養價值和經濟價值極高的名貴水...
鱖豚、水豚、石桂魚、蘮魚、錦鱗魚、桂魚、鯚魚、鰲花魚、母豬殼【來源】為鮨科動物鱖魚的肉。春、秋季捕撈。捕後,除去鱗片及內臟,洗淨,鮮用。或曬乾。...
而是用新鮮的徽州自產桃花鱖(每年桃花盛開、春訊發水之時,此魚長得最為肥嫩)用鹽或濃鮮的肉鹵醃製,再用傳統的烹調方法燒制,故又稱“醃鮮鱖”。 徽州歙縣和...