基本介紹
- 中文名:鮪魚意大利麵
- 主要食材:鮪魚醬,小南瓜
用料
材料 |
鮪魚醬 |
小南瓜 |
乾辣椒 |
法式長棍 |
黃油 |
歐芹 |
黑胡椒 |
大蒜 |
意大利麵 |
橄欖油 |
做法
1. 橄欖油中加入歐芹末和蒜泥~把長棍麵包撕小塊~與調製好的橄欖油一起放入平底鍋中烤 | |
2. 煮開水放少許鹽煮意大利麵~等到麵條中還有針頭大小的心就煮好了 | |
3. 小南瓜切片,大蒜乾辣椒切碎 | |
4. 另起油鍋放入少許橄欖油爆香大蒜和乾辣椒,放入小南瓜一起翻炒 | |
5. 加入少許鮪魚醬,翻炒 | |
6. 煮好的意面瀝乾,和小南瓜一起繼續翻炒,並加入黃油提味 | |
7. 與烤好的麵包混合,裝盤撒上黑胡椒和歐芹~鮪魚意面完成!!! |