鮪魚番茄意大利麵

基本介紹

• 中文名：鮪魚番茄意大利麵
• 主要食材：意面，鮪魚罐頭
• 分類：面

用料

材料

意面

鮪魚罐頭

番茄

番茄沙司

洋蔥

黃油

紅乾辣椒

橄欖油

鹽巴

做法

1. 鍋子加熱，放入黃油

2. 黃油化開，依次放入紅乾辣椒和切好的洋蔥絲煸一下

3. 接著倒入切好的番茄丁，中火翻炒，然後加入番茄沙司

4. 關火時放入開罐的鮪魚罐頭，因為鮪魚的魚肉很容易在翻炒的時候變碎，所以最好關火後再放，簡單翻下鍋，讓番茄的汁液和魚肉混合

5. 另起火燒水準備煮意面，水開後放些鹽巴進去，然後放入意面，煮到八分熟（可以嘗一下，不太硬的時候就可以）

6. 把煮好的意面裝盤，倒入少量橄欖油拌勻

7. 最後把之前做好的湯汁澆在意面上，ok