蘑菇鮪魚意面

基本介紹

• 中文名：蘑菇鮪魚意面
• 用料：鮪魚1罐
• 輔料：櫻桃番茄5顆
• 調料：食鹽少許

材料

用料

• 鮪魚1罐
  
• 意大利麵2人份
  
• 蘑菇4棵
  

輔料

• 櫻桃番茄5顆
  
• 羅勒1棵
  

調料

• 食鹽少許
  
• 蒜3瓣
  
• 橄欖油4湯匙
  
• 黑胡椒粉少許
  
• 水適量
  

蘑菇鮪魚意面的做法

1.大蒜用刀拍扁後去衣後切成片，羅勒洗淨備用；番茄一切成四塊；蘑菇切片

2.鍋里放入適量的水燒開，水燒開後放入半茶匙鹽再放入意大利麵煮至9-10分鐘

3.在煮意面時可以開始煮麵料了，不粘鍋里放入橄欖油溫熱後放入大蒜煸香

4.大蒜煸香成金色

5.放入蘑菇片翻炒3分鐘

6.此時面已經煮好了，把意面撈出來放到鍋子裡

7.加入適量的鹽

8.翻炒均勻後放入羅勒葉繼續翻炒2分鐘

9.放入適量的鮪魚

10.繼續翻炒至材料均勻即可食用