鮪魚焗意大利麵

基本介紹

• 中文名：鮪魚焗意大利麵
• 主要食材：Barilla意大利麵，礦泉水浸鮪魚
• 分類：焗

用料

材料	用量
Barilla意大利麵	150g
礦泉水浸鮪魚	60g
埃德姆乾酪切片	90g
洋蔥	1個
番茄	1個
黑胡椒粉	表面薄薄一層
食鹽	半勺
大蒜	2瓣
橄欖油	1勺
雞蛋	1個

做法

1. 水燒開以後，把一勺鹽和spaghetti下鍋，煮12分鐘。同時開始準備配料。
2. 洋蔥切丁，番茄去皮切丁，大蒜切碎。
3. 大火燒熱鍋底，放一勺橄欖油、蒜末、洋蔥丁，炒香。
4. 加入1/3勺鹽，胡椒粉，鮪魚和番茄，翻炒收汁。裝盤備用。
5. 意面煮好後撈出裝到盤中，把備料，一個雞蛋，30g乾酪倒入，攪拌均勻。
6. 把60g置於意面頂部，烤箱大火預熱3分鐘。把意面置於烤箱下層大火+360度微波15分鐘。
7. 出鍋