基本介紹
- 中文名:高壓鍋燒雞
- 主要食材:雞,大蔥
- 分類:高壓鍋
用料
材料 | 用量 |
雞 | 半隻 |
大蔥 | |
八角 | |
香葉 | |
生抽 | |
老抽 | |
薑片 |
做法
1. 雞洗乾淨,祛腥味的料切好 | |
2. 底下鋪一層配料放上雞再鋪一層澆上調料。 | |
3. 澆 | |
4. 我應該先入味,裡面有點淡!湯超好喝!! |
材料 | 用量 |
雞 | 半隻 |
大蔥 | |
八角 | |
香葉 | |
生抽 | |
老抽 | |
薑片 |
1. 雞洗乾淨,祛腥味的料切好 | |
2. 底下鋪一層配料放上雞再鋪一層澆上調料。 | |
3. 澆 | |
4. 我應該先入味,裡面有點淡!湯超好喝!! |
中文名 高壓鍋燒雞 主要食材 雞,大蔥 分類 高壓鍋 目錄 1 用料 2 做法 高壓鍋燒雞用料 材料 用量 雞 半隻 大蔥 八角 香葉 生抽 老抽 薑片 ...
燜燒雞的原料選用的是純土雞,製作時,在雞肉中加入了嫩子姜,將雞肉先炒再壓後...第三步:燜煮,加入一定比例的水,用高壓鍋燜熟。其目的是能夠保留雞的原香味。...
此火鍋不同於火鍋雞,火鍋雞是急火速炒雞塊,加料熬湯而成。而燒雞公火鍋則是用壓力鍋燒制而成。火鍋食用中間,可加湯及調料,以免味淡。...
4、打開高壓鍋,將壓好的雞塊倒入炒鍋中,燒5分鐘,如果汁水過多,可開大火快速收汁。圖集 球蓋菌燒雞圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:3次...
高壓鍋洋蔥玉米燒雞食材明細 編輯 雞肉800克洋蔥1個玉米2條油 適量姜 適量老抽 適量鹽 適量冰糖 適量洋蔥玉米燒雞製作步驟 編輯 1. 洋蔥和玉米洗淨,雞肉已事先斬...
黃氏青椒木耳燒雞是一道中國民間傳統家庭美食,由雞、青椒、木耳等製作而成。...3.家裡有高壓鍋的可以直接放入高壓鍋大火十分鐘,然後小火5分鐘! 4.雞塊熟了...
《懶人最愛電壓力鍋美食一本全》是2013年化學工業出版社出版的圖書,作者是朱...鍋燒雞醬牛肉烏雞紅棗湯白斬雞紅燒雞脖可樂雞翅蘿蔔排骨湯蘿蔔牛肉煲大棒骨湯...
用料材料 用量土雞一隻芋艿若干冬筍一隻做法1. 高壓鍋加油,爆香姜和蒜,加入橋頭火鍋底料若干,豆瓣醬,小火炒2. 加入雞塊3. 加入芋艿、冬筍4. 加水,高壓10分鐘...
11. 可以不用高壓鍋,就直接在炒鍋中小火悶 12. 倒入鐵鍋中把湯稍收一下[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 松茸燒雞塊 .下廚房 作者:返璞歸真chen [引用...
3. 加水沒過雞肉8成,加鹽糖各一勺、醬油隨意、啤酒少許,煮沸後轉小火悶8分鐘(老母雞用高壓鍋或煮更久更久) 4. 轉大火翻炒收汁,湯汁明顯變少後,加少許孜然...
香菇芋頭燒雞塊做法 1. 雞腿洗淨,切成大塊,放入小盆中,加蔥薑片、鹽、高湯精...4. 將所有原料放入高壓鍋中,加料酒和適量清水大火燒開,再加少量的鹽,加蓋燉15...
高壓鍋里的水以略沒過肉即可,加鹽,加大料,大火燒開,蓋上蓋燜煮25分鐘後,停火自然冷卻,沒壓力後打開蓋,再開火收汁,汁濃後,加味素一點,停火出鍋,香第三種...
用料材料 用量雞一隻姜蒜按自己口味芹菜三小段就可以了土豆一個做法1. 我是用高壓鍋先把雞燉爛2. 把紅九月火鍋料放進鍋里炒幾下放入姜蒜3. 倒入土豆片 倒入...
2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中,加入厚薑片,小蔥2根,加入一湯匙料酒(最好用紹興黃酒),放入清洗好的枸杞、黨參、當歸(少放,一小片即可)、紅棗(4、5粒即可,多...